Diario de Navarra

Había ganas de nieve. Así quedó demostrado este sábado 29 de noviembre en el Pirineo navarro, donde cientos de deportistas no quisieron faltar a la primera jornada en la que los centros de esquí nórdico Irati-Abodi (valle de Salazar) y Larra-Belagua (valle de Roncal) abrían sus puertas y ponían en marcha, al mismo tiempo, sus pistas de esquí. Arrancaba así la presente temporada invernal con una jornada soleada en la que muchos de los usuarios alquilaron asimismo el material necesario en los propios centros de montaña (botas, bastones, raquetas, trineos...). Una mañana que llegó además con estrenos. “Hacía muchos años que no nos coincidía el disponer de nieve suficiente con el primer día de apertura de la campaña. El balance ha sido muy positivo, con unas 250 entradas a pistas y aforo completo en restauración”, remarcaba Julen Garjon, director del centro Larra-Belagua que gestiona Nicdo (Gobierno de Navarra). Este sábado, tras las recientes nevadas, en la zona se contaba con espesores acumulados de nieve polvo, según la ubicación, de entre 30-50 cm. Así, fue posible practicar esquí de fondo en el paraje de El Ferial (4,3 km de pistas abiertos) y en el inmediatamente superior en altitud, el de La Contienda (6,3 km), y completar el circuito balizado para raquetas de El Ferial (6,5 km). Los abonos de temporada mantienen aquí precios de 100 euros para adultos y 70 para niños. En cuanto a las entradas diarias a pistas, son de 11 euros para adultos, 6 para mayores de 65 años y 7 para menores de 13. En el centro Irati-Abodi, por su parte, los espesores de nieve rondaban los 5-25 cm, y estaban abiertos 15 km de pistas para esquiar. “Ha sido una apertura exitosa, con gran número de visitantes ansiosos por disfrutar de las instalaciones. Un día perfecto para deslizarse sobre nieve polvo, la mejor”, destacaba Juanjo Basante, responsable de la empresa pública Irati-Basoa (Junta del valle de Salazar), que gestiona el centro. “Además, se ha podido disfrutar del nuevo bucle de 500 m que hemos añadido al circuito del Cerrillar”, avanzaba. “Este tramo, de nivel fácil, está especialmente acondicionado para skating y cuenta con doble huella para el estilo clásico. Su diseño está pensado y orientado, sobre todo, para la Campaña escolar de esquí”. Aquí, los precios y entradas “se mantienen como el año pasado”. Entre otras opciones, el bono de 5 días cuesta 40 euros a los adultos y 20 a los niños; y el bono de 10 días (renovable con un 50% de descuento), 70 y 35 euros, respectivamente. Las entradas particulares son de 10 euros para adultos, 6 para niños de 7-14 años, y 3 para raquetas. SABOR A PIRINEO Como acto novedoso, el estreno de temporada en Larra-Belagua contó con un show cooking (elaboración culinaria en directo) enmarcado dentro del programa Dastatu Pirineoa / Saborea el Pirineo impulsado por el Gobierno de Navarra con fondos europeos. Una cita itinerante para poner en valor a los productos propios y cocineros de la zona que ya celebró una sesión anterior en Arce. Esta experiencia gastronómica completó sus 50 plazas disponibles. Los cocineros del restaurante de Larra-Belagua (Pedro Manuel Anaut y Misci Marconcini) y de Aiñari Lojan de Urzainqui (Iratxe y Gema Garro) prepararon en el refugio de El Ferial pinchos y pequeñas elaboraciones empleando productos locales. Y los acompañaron, asimismo, quienes trabajan para producirlos: Beñat Alastuey (de quesos Ekia de Isaba), Andoni Arizkuren (carne de euskal txerri Borda Xaki de Ochagavía) y Joaquín Galán (mermeladas Casa Txarpa de Roncal). Jornada inaugural en la que no faltó tampoco el tradicional intercambio de bastones entre los pastores cuyo ganado se alimenta en verano en los prados del puerto de Belagua y los esquiadores que les toman el relevo en invierno.

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El esquí se saborea ya en el Pirineo navarro

Los centros de esquí nórdico Irati-Abodi (Salazar) y Larra-Belagua (Roncal) abrieron este sábado 29 de noviembre sus pistas con buena afluencia de deportistas y novedades como un bucle y un ‘show cooking’

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