El otoño llama a la puerta en Ezcároz

Salidas a recoger setas, un cross, un concurso de migas de pastor, puestos de artesanía... La animada Fiesta de Otoño regresó a la localidad salacenca.

Reparto de migas de pastor en la plaza de Ezcároz
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Reparto de migas de pastor en la plaza de Ezcároz
Reparto de migas de pastor en la plaza de Ezcároz

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Aser Vidondo

Publicado el 07/10/2024 a las 20:04

Cuando las verdes cumbres del Pirineo comienzan a pardear, en Ezcároz es tiempo de celebrar. La Fiesta de Otoño de la localidad salacenca regresó el sábado 5 de octubre repleta de propuestas a las que respondieron cientos de personas. “Este año la hemos adelantado una semana y ha funcionado también bien, con buena afluencia de vecinos del entorno y de visitantes”, reconocía Arantxa Samper, del colectivo organizador Ezkarozeko Bilgua.

En un inicio de otoño especialmente lluvioso, el tiempo respetó la fiesta, que se celebró con sol y temperaturas templadas. “La hoja del arbolado ya está bonita, se empieza a notar el colorido otoñal en las hayas”, indicaba Samper.

Arrancó el día con la salida matutina de diferentes marchas, una guiada por montañeros locales con unas quince personas, y otra a por setas, con los expertos micólogos Javier Gómez y Patxi Pérez, con unos sesenta asistentes.

No faltó el Cross de otoño de 8 km, con 41 participantes que corrieron por las inmediaciones del pueblo. En categoría masculina ganó Yelko Pardiñas, seguido de Sergio Arrarás y Alberto Azparren. Y en femenina se impuso Paula Leoz, seguida por Ainara Urralburu y Maribel Jaillita.

ARTESANÍA EN LA PLAZA

La plaza fue el centro neurálgico de la fiesta, en el que se apostaron 26 puestos de artesanía y alimentación. “Todos los que nos caben, y todos del pueblo, del Pirineo o del Prepirineo”. Embutidos, repostería, quesos, cerveza, miel, madera, bolsos, ganchillo...

Al retorno de la marcha micológica, con una explicación de los ejemplares recogidos, el cocinero local Gorka Aginaga ofrecía una master class de elaboración de pintxos con setas, y en 13 calderos se preparaban migas de pastor para el concurso de la fiesta. Se erigió ganador Iñaki Udi, segundo quedó Andrés Hualde, y terceros Patxi Saldias y Bernardo Landa.

La mañana se cerró con una degustación popular de estas y otras migas, y los menús de otoño de los restaurantes del pueblo.

Tampoco faltaron talleres infantiles ni propuestas culturales como una charla sobre bosques con Benjamín Sanz o un concierto de Lamina Roma, cuya cantante es Marta Rekalde, de Ezcároz

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