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La escuela infantil de Aoiz da un giro a la alimentación

Los menús han pasado a cocinarse en el propio centro, se busca que sean más saludables y se contará con productores y comercios locales

De izda. a dcha., sentados: Angelita Vázquez (cocinera), Sonia Madurga (concejala de Educación), Garazi Labiano y Joseba Corera (cooperativa Taupadak) y Tirso Baztan (pescadería Baztan). De pie, David Gutiérrez (pan ecológico Panera) y Mikel Beroiz (frutas y verduras Reparazea)
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De izda. a dcha., sentados: Angelita Vázquez (cocinera), Sonia Madurga (concejala de Educación), Garazi Labiano y Joseba Corera (cooperativa Taupadak) y Tirso Baztan (pescadería Baztan). De pie, David Gutiérrez (pan ecológico Panera) y Mikel Beroiz (frutas y verduras Reparazea)
De izda. a dcha., sentados: Angelita Vázquez (cocinera), Sonia Madurga (concejala de Educación), Garazi Labiano y Joseba Corera (cooperativa Taupadak) y Tirso Baztan (pescadería Baztan). De pie, David Gutiérrez (pan ecológico Panera) y Mikel Beroiz (frutas y verduras Reparazea)

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Aser Vidondo

Publicado el 22/09/2023 a las 05:00

Darle un giro a la alimentación de los más txikis de Aoiz. Ese es el objetivo del proyecto ‘jAnGOITZ’ impulsado en la escuela infantil. Un cambio que se fundamenta en cuatro pilares: que la alimentación sea saludable; que los productos empleados...

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