Diario de Navarra

Una tostada de aceite no solo puede reunir a decenas de personas en el mismo sitio, también puede aunar poesía, arte, música y gastronomía en una misma plaza. Eso es lo que se pudo ver el domingo por la mañana en la plaza de Santa María de Lumbier. 600 tostadas, lo que equivale a 40 kilos de pan, rodeadas de cuatro cuadros de olivos de la pintora Iruña Cormenzana y acompañadas de la música de los gaiteros y la Txaranga de Lumbier, todo para celebrar el Día de la Tostada. Por sexto año consecutivo el grupo local de olivareros, 12 de ellos aproximadamente, quiso compartir su producción de aceite con todos los vecinos de Lumbier. Decenas de asistentes y vecinos pudieron degustar la tostada de pan con aceite y ajo, acompañándola con vino o sidra, gracias la generosidad de los organizadores. “El ajo es auténtico de la Piedra (término de la Piedra sobre la Foz de Lumbier). Aunque no es muy grande, es fuerte y picante y gusta mucho a la gente”, explicó Tomás Belzunegui, uno de los organizadores del Día de la Tostada. “Lumbier es el último pueblo en el que hay olivar, somos zona de límite de cultivo hacia el norte. Es un buen aceite, así por lo menos está considerado. Somos socios del trujal Mendía de Arróniz”, apuntó Pedro Ustárroz, olivarero organizador del evento. Entre todos los olivareros de Lumbier cosechan entre 12.000 y 15.000 kilos de olivas. HOMENAJE SORPRESA “A mí me dijeron que preparara el homenaje para Blanca”, contó José Ramón Larrea. “Siempre soy la que prepara los homenajes para los demás, y me dijeron que esta vez era para Larrea y mira”, contestó Blanca Eslava Vidondo. El programa del Día de la Tostada contemplaba, después de un recital de poesía, el homenaje y agradecimiento a distintas personas del pueblo que de una forma u otra colaboraban con la celebración. José Ramón Larrea y Blanca Eslava Vidondo, ambos poetas, prepararon el homenaje del otro sin saberlo. Todo fue ocurrencia de Ustárroz y Belzunegui: “Ninguno de los dos lo sabía, queríamos que fuera una sorpresa. Se pensaban que habían venido para hacerle el homenaje al otro y ya”. Los dos fueron los encargados de llenar la plaza de poesía con sendos poemas que leyeron en homenaje a la oliva. “Me han engañado, no me lo esperaba”, confesó Larrea emocionado ante la sorpresa que recibió después recitar su poema. Natural de Artajona, estuvo trabajando más de 40 años como autónomo en Lumbier, de ahí su relación con la localidad. Para él lo importante es que la poesía diga algo, sobre lo que sea pero que transmita un mensaje. También añadió que era bastante irónico en sus versos. Para Eslava la escritura es “una liberación” y la poesía una herramienta para “interpretar cosas que se quedan escondidas”. “La sensibilidad de ampliar lo que es una tostada de aceite a todo esto, es lo que más me gusta”, añadió en referencia a los cuadros, la poesía y la música. “Me parece increíble que sean capaces de reunir a todos los colectivos culturales en base a una tostada”. Ambos coincidían en que lo mejor del día era el ambiente que se creaba en la plaza de Santa María. Eso es precisamente lo que buscaban los organizadores cuando hace seis años decidieron poner en marcha el acto. “Siempre andábamos hablando de que en Lumbier también teníamos que tener un Día de la Tostada como en Arróniz. Hasta que me dijo Belzunegui ‘Oye, este año lo hacemos y ya’. Justo yo había plantado más olivos y desde entonces aquí estamos”. La organización intenta siempre que el Día de la Tostada de Lumbier se celebre después del de Arróniz y “que el tiempo acompañe”, aunque hace dos años la lluvia les obligó a refugiarse debajo de los arcos de la iglesia. Entre olivareros y voluntarios, 20 personas colaboran en el montaje de las mesas y el reparto de la tostada. “A la gente no pedimos nada, la voluntad solo. Con eso ya cubrimos gastos, pero es que no queremos nada más. Se trata de celebrar una fiesta, reunir a la gente y disfrutar. Otros ya lo hacen, nosotros ¿por qué no?”.

Diario de Navarra

Tostadas con aceite y poesía en Lumbier

Lumbier celebró el domingo su VI Día de la tostada. Una fiesta cada vez más arraigada en la localidad que reúne a decenas de vecinos en la plaza Santa María, en la trasera de la iglesia, para degustar la tostada con aceite y ajo de la zona

Comentarios

Fotos del Paloteado del Casco Antiguo de Tudela

Vídeo del Paloteado del Casco Antiguo de Tudela 2026

La silla vacía del protagonista de la función de Tudela

Un adiós a Javier Ibáñez convertido en escenario vivo de memoria

468 aspirantes a bombero participan en la oposición