José Garraza Ganuza, fundador de Frutería Pilar de Pamplona junto a su mujer, Pilar Munárriz, falleció el viernes 28 de agosto a los 98 años. Sus tres hijos, Alberto, Pepe y Javier, continúan al frente de la tienda abierta en 1973 en el barrio de San Juan.

José Garraza era natural de Allo. De joven se dedicaba a repartir con el carro carbón, leña y alimentos en las localidades cercanas. En los años 50 marchó a Pamplona y entró en la Policía Municipal. Cuando los hijos ya eran adolescentes, Pilar y José se animaron a abrir la tienda. José siguió como policía a la vez que colaboraba en el negocio familiar. Después de jubilarse también pasaba ratos en la tienda, ayudando a sus hijos en lo que pudiera. En 2023 y a pesar de su avanzada edad, se unió a las celebraciones con motivo del 50 aniversario de la tienda. Sus hijos le definían entonces como un trabajador incansable, entregado a su familia y acostumbrado al trato con la gente.

Frutería Pilar inició su andadura el 19 de marzo de 1973 como frutería y tienda de ultramarinos, en la calle Monasterio de la Oliva, en el número 1. Fue uno de los primeros comercios en abrir en esta zona, que apenas tenía edificios construidos. Su esposa, Pilar Munárriz Íñigo, natural de Lerín, era el alma mater del negocio. Falleció en 1994 a los 66 años, poco después de jubilarse. El matrimonio se levantaba a las cinco de la mañana para ir a Mercairuña a por género. Desde los inicios tenían reparto a domicilio. En 1978 ampliaron la tienda con el local anexo y años después abrieron otra tienda en la calle Iturrama, que sigue recientemente traspasaron.