Barbacoa coreana, la próxima novedad en la oferta gastronómica de Pamplona

El restaurante Han's BBQ anuncia su próxima apertura en la calle Estella número 8, la antigua oficina de Renfe

El local de la calle Estella número 8, en obras para la apertura de un restaurante de especialidades coreanas
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El local de la calle Estella número 8, en obras para la apertura de un restaurante de especialidades coreanas
El local de la calle Estella número 8, en obras para la apertura de un restaurante de especialidades coreanas

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Pedro Gómez

Publicado el 24/01/2025 a las 17:04

Se trata de una moda creciente en España, los restaurantes con barbacoas coreanas. El cliente pide trozos de carne de ternera, cerdo o pollo, generalmente marinados, y se terminan de hacer en la propia mesa en una pequeña parrilla de carbón o de gas. Esta novedad va a llegar próximamente a Pamplona. El restaurante Han's BBQ anuncia su próxima apertura en la calle Estella número 8, en frente de El Corte Inglés.

El local se encuentra desde hace unos meses en obras. Se trata de la antigua oficina de Renfe, que después fue una sucursal del BBVA y que lleva sin actividad desde 2019. El Han's BBQ estará pared con pared con el hostal Rodas, veterano negocio con cafetería y restaurante. Este tramo de la calle Estella está en pleno apogeo. Hace pocos días abrió al público el gimnasio Sparta. Y a finales de 2024, la tienda de moda hombre Cuadrado inauguró su ampliación.

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