Al menos 82 bares y comercios del Casco Antiguo de Pamplona son de extranjeros
Diez estudiantes de la Universidad de Navarra se patean el centro para hacer un análisis de el origen de sus comerciantes y las historias que esconden
Actualizado el 04/12/2024 a las 08:04
Un bar regentado por una mujer de origen chino. Este es el perfil de las personas extranjeras que deciden emprender con un establecimiento de atención al público en el Casco Viejo de Pamplona. Es la conclusión a la que han llegado diez estudiantes de la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra después de “patearse” todas las calles del centro y preguntar uno a uno en todos los locales con vida. En total han localizado 82 comercios y negocios de hostelería regentados por extranjeros. Suponen aproximadamente el 17% del medio millar de establecimientos activos del barrio.
Con los datos en la mano, estos universitarios han querido ir más allá y explorar las historias detrás de cada persona preguntándoles qué les llevó a Pamplona y al Casco Viejo, qué dificultades han encontrado -la burocracia la citan con frecuencia- y qué sueños de futuro tienen. Con todo ello han hecho un suplemento de 24 páginas, 'El comercio de los extranjeros en el Casco Antiguo', y una serie de podcast que están disponibles en Spotify.
La hostelería, con 30 establecimientos, es el sector que más atrae a las personas extranjeras al centro histórico. Le sigue el sector de la alimentación, con 27 tiendas. Aquí la variedad es enorme: tiendas de chuches, fruterías, pequeños supermercados, los tradicionales ultramarinos y tiendas especializadas de productos extranjeros. Una de cada cinco tiendas de alimentación del Casco Antiguo tiene a un extranjero como dueño, sin contar los puestos del mercado municipal de Santo Domingo.
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El tercer sector que más emprendedores extranjeros atrae es la belleza y estética, con once establecimientos, sobre todo salones de uñas y peluquerías. Los estudiantes han identificado también ocho tiendas de ropa, complementos, regalos y bisutería. La lista se completa con cuatro negocios de accesorios para móviles, un estanco y un negocio de transferencias de dinero.
Estos futuros periodistas también han preguntado por las nacionalidades de los comerciantes y hosteleros. China encabeza la lista, con 20 personas. Le siguen Venezuela (11), Ecuador (8), Colombia (8) y Pakistán (8). El mapa multicultural se completa con una decena de nacionalidades: Bolivia, México, Marruecos, Argentina, Perú, Siria, Argelia, Brasil, República Dominicana y Senegal. Además, hay otros negocios con más de un dueño y distintas nacionalidades.
“Nos ha sorprendido la cantidad de mujeres extranjeras que han decidido emprender en el comercio”, destaca Viola Lúmina, estudiante que se ha encargado de la dirección del suplemento. Para abordar el trabajo siguieron el consejo de su profesor Miguel Ángel Gimeo: “Del zapato al dato”. Así, los diez estudiantes se repartieron las calles y se asomaron a cada uno de los negocios.
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Covadonga Organero, Cecilia Pérez y Sandra López se han encargado en plasmar en mapas e infografías los datos en el suplemento. Con todos la información recopilada estos diez estudiantes se lanzaron a conocer las historias que hay detrás de cada mostrador y cada barra. Su intención era hacer un amplio reportaje con la comunidad china pero se encontraron con una gran dificultad. “Son personas muy reservadas. Casi todos nos dieron un no por respuesta, algunos por la barrera del idioma”, señalan. Aún así, sacaron interesantes conclusiones. Varios matrimonios chinos llevan dos negocios a la vez: un bazar y un bar, una tienda de móviles y otra de alimentación... En varios casos, el dueño vive fuera de Pamplona y sólo viene ocasionalmente.
Junto al suplemento, el grupo de estudiantes ha creado una serie de podcast bajo el título 'La ruta de siempre'. Son pequeñas entrevistas a comerciantes de distintas nacionalidades. “Les entrevistábamos en tres momento del día. Al inicio nos contaban sus orígenes, al mediodía nos hablan de sus motivaciones y a la hora del cierre, sus sueños, sus planes de futuro”, describe Sandra López, estudiante que ha dirigido los podcast. La mexicana Miriam Mariaca, de la cafetería La Crepa en la plaza del Consejo; Safi Ullah, pakistaní de Navarra Móviles en la calle Comedias, y la venezolana Natalia Núñez, dueña de la tienda de arte y bolsos Chonbag de Lindachiquia son los protagonistas de estos relatos.
Un trabajo de la Facultad de Comunicación
El comercio extranjero del Casco Viejo fue el tema elegido por un grupo de estudiantes de 3º de Periodismo para realizar un suplemento y un podcast. Los autores son: Viola Lumina, Covadonga Organero, Sandra López, Clara Pérez, Javier Sobrón, Cecilia Pérez, Isabella Riera, Ricardo Mórtola, Iñaki García y Carolina Olivar.
