Pamplona, viaje al pasado
1987: Pamplona, capital del chocolate y del bombón
La capital navarra acogió en 1987 varias demostraciones de exclusivos pasteleros de todo el mundo, como el francés Joel Bellouet o el catalán Francisco Cusidó. El Iruñaberri fue el escenario de aquellas dos jornadas
Una de las demostraciones que acogió el obrador del Iruñaberri, con pasteleros y bomboneros de toda España
Actualizado el 23/03/2023 a las 06:00
Las jornadas estaban organizadas por la marca francesa de bombones Cacao Barry y se celebraron en el obrador del Iruñaberri, cafetería y pastelería señera ubicada en la avenida de Pío XII, 7. A la cita acudieron profesionales del mundo de la...
