En los momentos más especiales de la vida, cada detalle importa. La gastronomía es la clave para crear recuerdos inolvidables, y en las celebraciones nupciales, el chef Álex Múgica y su equipo convierten la alta cocina en el principal ingrediente para que la memoria de ese día sea un festín.

Productos de calidad, presentación y un minucioso y atento servicio. En El Colegio, se cuida cada paso de la elaboración y se presenta cada plato de forma impecable. El resultado es una propuesta culinaria a la altura de la celebración. Platos como el mollete de setas y hongos con cigalita, la flor de alcachofa con delicias de pato, foie y crema de patatas trufada o el lingote de rabo de toro al vino tinto, puré de patata trufado y piquillos confitados hacen las delicias de los comensales.

El Colegio, además de ser un espacio singular y con historia, es un enclave de referencia para el mundo del cine. Películas como “La novia de América”, protagonizada por Miren Ibarguren, “Llegaron de noche”, con Juana Acosta, Carmelo Gómez y Karra Elejalde o “Verano en rojo”, con José Coronado como actor principal, han escogido este restaurante para sus grabaciones.

El equipo, liderado por Iranzu Valencia, se encarga de que todo fluya a la perfección. Desde el primer contacto hasta el final de la fiesta; un acompañamiento constante en cada decisión.

Conocer los gustos y deseos de los novios es la clave del éxito. Desde el menú, la música, las flores o la decoración, y todo ello, en un marco incomparable en el corazón de Pamplona.