Vendimia
La DO Navarra prevé vendimiar 61 millones de kilos, un 18% menos
La recogida de este año ha comenzado ya con las variedades de uva blanca en las localidades de la Ribera


Actualizado el 28/08/2021 a las 11:14
La Denominación de Origen Navarra ha iniciado la vendimia, en la que 1.750 viticultores y 85 bodegas afrontan una campaña en la que se van a recoger, según las primeras estimaciones realizadas por la sección de Viticultura y Enología del Servicio de Explotaciones Agrarias y Fomento Agroalimentario del Gobierno de Navarra (EVENA), cerca de 61 millones de kilos de uva blanca y tinta. La cifra supone una disminución del 18% respecto a la cosecha del año pasado que fue especialmente abundante.
La vendimia empieza en torno a una semana más tarde con respecto a 2020, año de una de las campañas más precoces de la historia de los registros del Consejo Regulador. El comienzo se ha dado en las localidades de la Ribera, con las variedades de uva blanca Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscatel de Grano Menudo. En los días sucesivos la vendimia alcanzará todos los rincones de la Denominación, hasta completar el mapa vitivinícola compuesto por 10.017 hectáreas de viñedo.
BUENA CALIDAD DE UVA
“Si bien ha habido un retraso en el ciclo vegetativo, la maduración de la uva ha llevado el progreso esperado, por lo que la brotación de la viña está en fechas dentro de la normalidad y las fases del ciclo de la vid han correspondido a las que caracterizan a cada estación del año”, señala el ente navarro. “Durante la primavera se han producido esporádicas heladas en zonas de la Comunidad foral que han ocasionado una disminución del volumen total. La primavera ha sido suave en cuanto a temperaturas. El verano ha estado marcado por contrastes climáticos de jornadas con temperaturas elevadas, alternándose con períodos de cierzo y bajadas de temperaturas. Desde primavera hasta ahora la escasez de lluvias y ausencia de precipitaciones ha marcado el desarrollo de la uva. La cosecha presenta actualmente un estado sanitario óptimo y se prevé una buena calidad de la uva”.
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Por su parte, el presidente del Consejo Regulador de la DO Navarra, David Palacios, explica que “ha sido un año atípico en cuanto a temperatura y precipitaciones que, si bien se prevé que va a ocasionar una disminución del volumen total de uva recogida, el pronóstico es que sea de una gran calidad, lo que refuerza nuestras buenas expectativas teniendo en cuenta la evolución económica y sanitaria actual”.
Por otro lado, el Consejo Regulador indica que el arranque de la campaña llega con buenas noticias en cuanto a la comercialización de los vinos Navarra, ya que los datos del primer semestre del año reflejan un incremento de las ventas del 10% respecto al mismo periodo del año anterior.