Cerrados o con restricciones desde marzo, los números rojos marcan las cuentas de resultados de los más 4.000 establecimiento de hostelería que hay en Navarra. “El daño económico es incalculable”, confesaron ayer los portavoces de este sector en un acto sin precedentes. Por primera vez, las principales asociaciones ligadas a la hostelería se unieron para lanzar un SOS , expresar una mezcla de hartazgo y desesperación ante un otoño “lleno de incertidumbres” y exponer la necesidad de que el Gobierno de Navarra “coja el toro por los cuernos”, se siente con ellos y diseñe de manera urgente una batería de medidas específicas que les ayude a pasar este amargo trago y mantener a flote a sus 18.000 empleados con sus respectivas familias. “ La pandemia nos está dando en la línea de flotación. Se hace algo o nos hundimos”, afirmó la presidenta presidenta del asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, Ana Beriáin. Como dato, señaló que en los meses de julio y agosto, de media, la hostelería ha perdido un 60% de su facturación habitual. “¿Qué va a pasar en octubre cuando empiece a hacer frío? ¿Qué va pasar con restaurantes que no tengan terraza? Las incertidumbres son enormes”, expuso Beriáin, quien recordó que la hostelería navarra está integrada por empresas familiares. “Estamos aguantando a nuestros trabajadores como podemos, pero va a llegar un momento en el que eso es imposible. Llega el otoño y no sabemos nada (...) Creo que merece la pena una ayuda, un plan de choque específico”.

Señalamiento “injusto”

El manifiesto conjunto fue leído por el presidente de la Asociación de Salas de Fiestas, Baile y Discotecas de Navarra (ASBANA), Carlos Tabar Gómara. Afirmó que las restricciones adoptadas en julio y agosto por el Gobierno de Navarra hacia la hostelería y, con mayor dureza, hacia el ocio nocturno y discotecas, que llevan cerradas meses, han ocasionado un “daño incalculable” y han señalado “injustamente” al sector como fuente de contagios. “El incremento de contagios ha sido con el verano y las vacaciones, fruto de la proliferación de las reuniones sociales y familiares (...) Ahora, a pesar de que las discotecas están cerradas y los horarios reducidos, el elevado número de contagios se mantiene o va en aumento”.

Tabar aplaudió la implicación y el “trabajo responsable” del sector para adaptarse. Y criticó que el Gobierno de Navarra no prohibiera los botellones antes, una vez que lo hicieron Ayuntamientos como el de Pamplona y Tudela. “Ha habido resistencia y cierto temor a la hora de adoptar otras medidas diferentes”, dijo, al mismo tiempo que señaló que no se puede cercenar su actividad y “dejar a su suerte” al sector.

El portavoz también recordó que la mismas autoridades policiales se han reconocido “incapaces” de frenar botellones y lamentó la dureza de la actuación policial hacia hosteleros.

Sus peticiones

Los hosteleros piden a los Gobiernos de Navarra y de España un plan integral de rescate con varios frentes. Por un lado, la prolongación de los ERTE que acaban en septiembre hasta diciembre o junio. También piden un período de carencia en la devolución de los créditos ICO, así una cobertura legal para renegociar los alquileres de locales que no permita el desahucio. También reclaman reducir el IVA, una ayuda directa a los autónomos y otra extraordinaria a las empresas en función del número de trabajadores o del histórico de facturación de cada una de ellas para hacer frente a los gastos fijos.

 

“Recibo todos los días Whatsapp de hosteleros que me dicen que no pueden más, que echan la persiana. En España calculamos que 65.000 establecimientos de hostelería cerrarán en los próximos meses. Se están tomando medidas que están arrasando la hostelería”. Son palabras del presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, el aragonés José Luis Yzuel, que ayer quiso acompañar al sector navarro en “un día importante”. Hizo una dura intervención, en la que arremetió contra las actuaciones del Gobierno de Pedro Sánchez.

“Se están tomando medidas arbitrarias. Creo que se nos está empleando de cortina de humo para que se vea que las autoridades sanitarias hacen algo sin ser responsables de lo que está pasando. Y lo que está pasando es una falta absoluta de planificación y falta de trabajo eficiente. Estamos en la lista de países de peor gestión de la pandemia. Entiendo que las autoridades sanitarias estén frustradas porque de esta van a salir despellejadas. Somos un desastre de gestión en todo Europa. Lo lamentamos, pero no nos vamos a callar. Nos están arruinando”.

Yzuel defendió que la salud “es absolutamente compatible” con la economía en contra de la tesos de las autoridades sanitarias. “No somos culpables de los rebrotes. Se están produciendo en otros foros. No tenemos ningún informe, nadie nos lo ha mostrado, que avale que una terraza hoy en Barcelona se limite al 50%”.

El directivo aseguró que se deben prorrogar los ERTE y los ICO y que es necesario “medidas de más enjundia” como el IVA y el tema financiero de un sector que, dijo, está “en el epicentro económico” de la pandemia. “Muy preocupados y muy descontentos con cómo se está gestionando. La situación es dantesca”.

“Queremos una reunión urgente ya con la presidenta y un plan de choque. No podemos esperar más”, afirmó la presidenta de la Asociación de Hostelería y Turismo, Ana Beriáin, quien repitió en varias ocasiones lo “preocupante” y “serio” de la situación del sector. Al respecto, Carlos Tabar (Asbana) informó que desde presidencia del Gobierno se les llamó “el miércoles por la noche” para concertar una reunión, “aunque no hay fecha”. Ana Beriáin lanzó un mensaje a María Chivite. “No nos podemos escudar en que Madrid marca el camino. Lo marcará en algunas medidas pero la Hacienda es foral y hay decisiones que se pueden tomar aquí en Navarra. Aquí se pueden hacer cosas para ayudar al sector”, afirmó.