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RETOS GASTRONÓMICOS

La muerte de un concursante cancela un concurso de comida de tacos

Fresno iba a acoger la cita este sábado, pero el fallecimiento por atragantamiento de una persona en un concurso previo anula el acto.

EL MEJOR TACO, UN COMPLEJO DILEMA ANTE LA DIVERSIDAD DE UN PLATO MILENARIO
Imagen de un taco mexicano.
Alex Cruz
  • EFE. Los Ángeles (EE UU)
Actualizada 16/08/2019 a las 07:55

Los organizadores de un torneo programado para el sábado en la ciudad californiana de Fresno, cuyo ganador es quien come el mayor número de tacos, anunciaron este viernes 16 de agosto su cancelación tras la muerte por atragantamiento de un concursante en una competición preliminar.

El concurso formaba parte del llamado Taco Truck Throwdown, descrito en su página de Facebook como "la fiesta más grande de tacos en el mundo".

La cancelación se decidió después de que Dana Andrew Hutchings, de 41 años, muriera la noche del martes tras atragantarse en un concurso previo a la gran competencia del fin de semana en el Valle Central de California.

La actividad se realizaba en medio del partido de béisbol que disputaron los Grizzlies y los Redbird de Memphis, en el Parque Chukchansi de Fresno.

El portavoz de la oficina del alguacil de Fresno, Tony Botti, dijo a medios locales que Hutchings comenzó a ahogarse cuando participaba en la competencia y fue atendido por el personal médico del equipo de los Grizzlies.

Intentaron sacarle la comida de las vías respiratorias, pero el concursante murió treinta minutos después, explicó Botti,

Eric Schmidt, un testigo de lo sucedido, relató a la cadena ABC que Hutchings estaba ganando y se notaba que tenía hambre, pero en un momento dado paró de comer.

Según la autopsia preliminar difundida este jueves, la causa principal de la muerte fue la asfixia.

El presidente del equipo de los Grizzlies, Derek Franks, anunció que, aunque se mantiene la concentración de más de 30 camiones de tacos, el Campeonato Mundial de Comedores de Tacos quedaba cancelado.


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