Diario de Navarra

Recorrer las calles del Casco Viejo de Pamplona significa transitar entre muchos de los edificios en los que dejó su huella, en el siglo XVIII, uno de los maestros de obras más relevantes de la Navarra de su tiempo: Manuel de Olóriz. Su trayectoria profesional resulta especialmente interesante, pues fue tracista, perito, constructor y durante varias décadas estuvo vinculado a las instituciones más importantes de Navarra como veedor de obras del obispado y como maestro de obras del reino. Manuel de Olóriz nació en Falces, hijo de Juan de Olóriz y María de Ballaz, aunque se estableció en Pamplona, donde nacieron sus hijos, fruto del matrimonio que contrajo con Martina Lasterra, perteneciente también a una familia ligada a la construcción. Como era habitual en la Edad Moderna, el oficio se transmitía y se desarrollaba dentro de redes familiares y Olóriz no fue una excepción. De hecho, su hermano Francisco fue también maestro de obras, como lo fue su hijo José Pablo, bautizado en la pamplonesa parroquia de San Juan Bautista en 1744. Desde finales de la década de 1730 son numerosos los documentos en los que Manuel aparece examinando, valorando y declarando sobre obras realizadas por otros maestros, especialmente en el ámbito de la arquitectura doméstica pamplonesa. Estos testimonios ponen de manifiesto la intensa actividad arquitectónica que vivió la capital navarra durante el Siglo de las Luces, cuando se renovó prácticamente todo el caserío, se monumentalizó la ciudad como capital de un reino y se acometió la mejora de sus infraestructuras urbanas. Desde entonces y de manera paralela, su reputación y autoridad profesional fue creciendo gracias a su faceta como perito, pero también como proyectista y constructor. LAS CASAS DE LAS ÉLITES NAVARRAS Una parte significativa de su actividad se centró en la edificación de relevantes casas para familias ligadas a “la hora navarra del XVIII”, un fenómeno que favoreció el ascenso económico y social de diversos linajes del reino gracias a su servicio a la monarquía y su dedicación a los negocios. Situados en la cúspide del reino, sus miembros quisieron dejar constancia de la posición alcanzada mediante la construcción de grandes residencias familiares, muchas en Pamplona. En varias participó Manuel de Olóriz. Es el caso de la casa los Mutiloa, situada en el actual número 40 de la calle Zapatería y hoy en manos del Ayuntamiento de Pamplona. En 1748, su entonces propietario, Vicente Pedro Mutiloa, le encargó una gran reforma, probablemente gracias a la herencia recibida de su tío Juan José Mutiloa, miembro del Consejo Real de Castilla y afincado en Madrid. La relación con los Mutiloa continuó durante años y Manuel y su hijo José Pablo llevaron a cabo nuevas obras para esta familia, como la adición de un nuevo piso en la mencionada casa en 1765 o la ampliación del palacio de Egüés en 1770. En la misma calle Zapatería, y en compañía del cantero más afamado de la ciudad por entonces, Juan Miguel Goyeneta, del carpintero Martín de Samacoiz y del rejero Salvador de Rivas, levantó en 1751, en el número 45, la casa del hombre de negocios Martín de Michelena, asumiendo Olóriz los trabajos de albañilería. Michelena debió de quedar muy satisfecho con el resultado, pues, como administrador de los marqueses de San Miguel de Aguayo, que residían en Nueva España, encargó en 1753 a Olóriz y Samacoiz el reconocimiento de la casa principal que aquellos nobles tenían en la calle Mayor, el inmueble conocido popularmente en la actualidad como las Teresianas. Aunque se había construido en los primeros años del siglo, había tenido que ser apuntalado porque presentaba importantes defectos. Ambos maestros fueron también los encargados, poco después, de llevar a cabo las reformas necesarias. Por las mismas fechas, entre 1753 y 1754, nuevamente con Goyeneta, y acompañado en las labores de albañilería por Martín de Azcárraga, Olóriz levantó el edificio nobiliario con la fachada más extensa de Pamplona, la casa principal de los Eslava, marqueses de la Real Defensa, situada en la plaza del Consejo. En este caso, un tío de la familia, Sebastián de Eslava, virrey de Nueva Granada, fue el que proporcionó los caudales para ejecutarla, amueblarla y adornarla. Menos suerte tuvo Olóriz en 1756, cuando el obrero mayor de la parroquia de San Saturnino le encomendó, junto a Goyeneta, Fernando de Múzquiz y Fernando Díaz de Jauregui las trazas para levantar la capilla de la Virgen del Camino, pues no llegaron a presentar ningún proyecto. Tampoco fue exitosa su participación en la nueva casa consistorial. Allí había sido contratado en 1753 con Fernando de Múzquiz para realizar la albañilería siguiendo planos de Goyeneta. Sin embargo, en 1755 las bóvedas construidas en el sótano fueron calificadas como defectuosas por varios peritos, lo que llevó a rescindir su contrato con el Regimiento pamplonés. AL SERVICIO DEL OBISPADO Y DEL REINO Uno de los cargos más importantes de su carrera fue el de veedor de obras del obispado. Olóriz ocupó esa responsabilidad desde 1753, cuando sustituyó a Pedro de Aizpún, hasta 1758, año en que fue relevado por Esteban de Múzquiz. Durante aquel tiempo estuvo, por tanto, estrechamente relacionado con la construcción, conservación y mantenimiento de edificios dependientes del obispado. Su función implicaba reconocer las obras necesarias, examinar su estado, diseñar planes, aprobar proyectos y valorar las intervenciones que debían realizarse o que se habían ejecutado. En relación con la arquitectura religiosa cabe mencionar también la declaración que hizo en 1743 sobre las obras realizadas en la basílica de Santa Felicia en Labiano, las trazas que ofreció con su hermano Francisco y Martín de Azcárraga para la torre de Peralta o la tasación del palacio episcopal a la muerte del obispo Gaspar de Miranda y Argaiz. Sin embargo, probablemente su obra de más envergadura en este ámbito fue el convento de carmelitas descalzas de Lesaca, levantado a instancias del indiano guipuzcoano Ignacio de Arriola, donde Olóriz trabajó entre 1768 y 1771. Si su relación con el obispado fue notable, todavía fue más significativo su papel como maestro de obras del reino. Ya en 1765 solicitó su reelección en el puesto que venía ocupando con anterioridad a 1757 y en él permaneció hasta 1780 en que fue sustituido por su hijo. Su trabajo se centró especialmente en el complejo de las Audiencias reales, edificio hoy desaparecido, situado en la actual plaza de San Francisco de Pamplona, que acogía los tribunales reales, las cárceles, la casa de la galera y la habitación del regente. Allí se llevaron constantes intervenciones de ampliación y mantenimiento. Entre 1763 y 1764, como maestro mayor del reino, recorrió prácticamente toda Navarra con el fin de revisar los caminos reales que se dirigían a Aragón, Castilla y la provincia de Guipúzcoa. Pretendía con ello comprobar su estado y determinar las posibles necesidades de recomposición de aquellas vías de comunicación. En el ejercicio del mismo cargo, se desplazó también en varias ocasiones a Olite para inspeccionar el palacio real. EL ALCANTARILLADO DE PAMPLONA La llegada a Pamplona en 1765 del Conde de Ricla, hombre de profunda mentalidad ilustrada, puso sobre la mesa la necesidad de mejorar las condiciones higiénicas de la ciudad. En aras de la salubridad y de la limpieza de las calles, promovió la modernización de las infraestructuras urbanas y propuso un sistema de eliminación de aguas residuales y otro de abastecimiento de agua. Ante la falta de recursos para ejecutar ambos proyectos, el peligro de epidemias y los hedores provocados por las inmundicias que se acumulaban en las calles -“¡agua va!”-, se decidió acometer primero la supresión de las aguas sucias. En 1766, el Regimiento de Pamplona envió a Olóriz a Madrid para “instruirse e informar a la ciudad de lo que allí se ha hecho” en materia de higiene urbana. A su regreso a Pamplona, Olóriz recomendó al arquitecto Pablo Ramírez de Arellano para realizar el proyecto de saneamiento de las calles. Así se procedió de inmediato. Ramírez de Arellano se desplazó a Pamplona y, acompañado por Olóriz, reconoció el terreno y diseñó un sistema de cloacas con minas que recorrían las calles hasta desembocar en el río Arga. El falcesino asumió la dirección general de las obras que se prolongaron desde 1768 hasta 1772 e incluyeron el empedrado y enlosado de las rúas. El proyecto tuvo una repercusión que trascendió las fronteras del reino y despertó el interés de otras ciudades españolas que solicitaron al Ayuntamiento de Pamplona información sobre el sistema implantado, para lo que Olóriz redactó un informe. De hecho, en 1775 el maestro fue llamado desde Cádiz para ofrecer su asesoramiento en un proyecto similar al pamplonés. Sin duda, aquel desplazamiento constituía uno de los episodios más singulares de su biografía, pero también un reconocimiento a su larga trayectoria profesional, con décadas de experiencia acumulada en obras civiles y religiosas, públicas y privadas. Como era habitual ante un viaje de aquellas características, otorgó un sencillo testamento antes de partir, en el que ordenaba ser enterrado en el convento de Nuestra Señora del Carmen de Pamplona y nombraba heredero a su hijo José Pablo. Los últimos años de Manuel de Olóriz están estrechamente ligados a su hijo. A principios de 1780, este solicitó la reelección de su padre como maestro de obras del reino, pero poco después pidió que el puesto pasara a él, lo que indica que Manuel habría fallecido entonces o que su estado ya no le permitiría proseguir con sus obligaciones. La continuidad profesional en la familia la encabezó José Pablo, quien poseyó una biblioteca pequeña pero especializada, probablemente heredada de su progenitor. En ella destacaron libros de arquitectura, geometría y matemáticas, como los tratados de Euclides, Palladio, Serio, Vignola, Vitruvio, Juan de Arfe, fray Lorenzo de San Nicolás y Andréa Pozzo, así como títulos dieciochescos como el Compendio matemático de Tomás Vicente Tosca o los Elementos de Matemáticas de Benito Bails. Manuel de Olóriz representa, en suma, una figura especialmente significativa de la arquitectura navarra del siglo XVIII, un maestro de obras con formación intelectual que se inició dentro de los postulados barrocos y terminó su trayectoria profesional asumiendo la nueva cultura arquitectónica ilustrada, contribuyendo con ello al embellecimiento y modernización de Pamplona. Pilar Andueza Unanua, profesora titular de Historia del Arte. Universidad de La Rioja

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Manuel de Olóriz, maestro de obras en la Pamplona del siglo XVIII

Fue una figura muy significada de la arquitectura navarra barroca e ilustrada. Levantó casas para familias ligadas a la ‘hora navarra’, fue veedor de obras del obispado y maestro de obras del reino

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