Cintruénigo
La Cofradía del Vino nombra a María Chivite su presidenta de honor
En su Gran Capítulo se invistió como cofrade de honor a Serafín Vicente, de la Bodega Dominio la Sierpe de Cintruénigo


Publicado el 29/11/2021 a las 06:00
El Centro Artes Avenida de Cintruénigo acogió ayer la 30 edición del Solemne Gran Capítulo de la Cofradía del Vino de Navarra. Durante el acto fue nombrada presidenta de honor de la cofradía la jefa del Gobierno de Navarra, María Chivite, que fue investida con todos los distintivos de la cofradía a cargo de su presidente, David Palacios Algarra. La presidenta, en su intervención señaló que “hablar del vino es hablar de agricultura, de tradición, de sabiduría e innovación. Tenemos productos irrepetibles gracias a su ligación con el territorio del que provienen. La D.O. de Navarra ofrece una calidad más que verificada y reconocida. En esta reciente campaña se han cosechado 59 millones de kilos de uva, de un fruto excelente, que certificarán la extraordinaria calidad de nuestros vinos. Las 10.000 hectáreas que componen el viñedo de la D.O. Navarra han sido vendimiadas por 1.700 viticultores y 89 bodegas, con una gran diversidad de uvas que dan como resultado diversos rosados, blancos y tintos”.
Así mismo ha sido nombrado cofrade de honor Serafín Vicente Martínez, como presidente de la Bodega Cooperativa Dominio la Sierpe de Cintruénigo, entidad que cumplió el año pasado el centenario de su creación -19 de marzo de 1920-. La Bodega Cirbonera es la mayor bodega cooperativa con D.O. de Navarra y una de las pocas supervivientes de las 94 con la que llegó a contar Navarra durante el siglo pasado. Su producción media está en torno a los 10 millones de kilos y a los 7 millones de litros. “En tiempos convulsos, a principios del siglo XIX, 400 cirboneros se juntaron para constituir la sociedad cooperativa. Durante los 3 primeros años realizaron su actividad en bodegas alquiladas. Posteriormente, en el año1923, se constituyó la bodega, que costó 400.000 pesetas y con una capacidad aproximada de 1 millón de litros, hoy estamos con unos 7 millones de litros,” señalaba Serafín Vicente durante su exposición.
Así mismo también han sido nombradas nuevas cofrades aspirantes de número la cirbonera Laura Vicente Aragón, la larraguesa Alicia Macaya Gastón y la añorbesa Mar Ardanaz Ruiz. El acto ha finalizado con una actuación de la Banda Municipal de Música de Cintruénigo que ha interpretado el Himno de Navarra.
Como actos previos al Gran Capítulo, el sábado tuvo lugar una cata de vinos en la Bodega Cirbonera y ayer por la mañana desfilaron las cofradías participantes desde la Plaza de los Fueros hasta el Centro Artes Avenida.