Diario de Navarra

A Manuel Murie Fernández, neurólogo pamplonés, le llamaba la atención que muchos refranes en relación a la salud tenían “mucha certeza dentro”, por mucho que se les suponga antiguos. En esos refranes había sabiduría. Por eso comenzó a estudiarlos, y la cosa le gustó tanto que acabó reuniendo comentarios que explican las bases científicas y neurológicas de 50 refranes. Los ha lanzado en un libro, Refrán viejo nunca miente, que cuenta con ilustraciones de Beatriz Menéndez y cuyos beneficios se destinarán a dos entidades de ayuda a personas con daño cerebral: la Asociación de Esclerosis Múltiple de Navarra (ADEMNA) y la Asociación Navarra de Parkinson (ANAPAR). “En unas vacaciones me puse a explicar un refrán, el de ‘La primavera la sangre altera’, que tiene bastantes relación con la neurología por conceptos como los neurotransmisores. Cuando se lo enseñé a la familia, les gustó, así que me animé a hacer más. Ya cuando reuní 50 se me ocurrió que podría ser un libro”, explica el neurólogo, que trabaja actualmente en la Clínica San Miguel y también es profesor en la UPNA, en la Facultad de Ciencias de la Salud. “Me propuse dos cosas: que todo el mundo entendiera las explicaciones, por lo que no hay palabras técnicas, y que pudiera dar un beneficio a personas con problemas neurológicos. Por eso, y aunque hubo algún contacto con editoriales, decidí editarlo yo mismo”, señala Murie, que indica que el libro tiene el aval de la Sociedad Española de Neurología y la Sociedad Española del Cerebro. REFRANES CON VERDAD Si un refrán perdura y aún se escucha, asegura el neurólogo pamplonés, es porque todavía tiene verdades dentro. “Los que se han quedado desfasados se han ido perdiendo. Por ejemplo, el que decía ‘Un médico cura, dos dudas y tres muerte segura’. Hoy a todos nos examinan tres médicos. Pero cuando se acuñó sería difícil acceder a un médico, no digamos a dos”. Manuel Murie barrunta que quienes inventaban esos refranes que todavía mantienen vigencia eran gente del pueblo “con un coeficiente intelectual alto y muy observadores”. Ellos, “sin haber aprendido nada de marketing, sí sabían usar una frase corta y que rimara. Mezclaban observación, probablemente su experiencia individual y ciertas estrategias de lo que hoy llamamos marketing”. Y conseguían algo que hoy puede ser mucho más difícil. “Los refranes son sabiduría popular que un sabio pone a disposición del resto de generaciones. Hoy dejar una certeza científica a los demás es complicadísimo”, indica Murie, que con el libro sí ha querido “hacer un poco lo que los autores de los refranes: ahora que sabemos mucho más del cerebro, dejar a los demás ese conocimiento”. ENSEÑANZAS Entre los dichos que ha reunido los hay que no hablan estrictamente de salud. “No echéis de comer margaritas a los cerdos”, por ejemplo. “Viene a decir de que cada uno entiende de lo que le hablan. Es un dicho que invita a que te pongas en el lugar del otro. En ese sentido tiene que ver con el lenguaje que usamos los médicos con los pacientes”. También hay refranes que el neurólogo no conocía antes, como “A buen hambre no hay pan duro”. “Viene a significar que es la necesidad la que nos lleva a hacer algunas cosas. Pensaba que en él se pueden ver reflejados por ejemplo los jóvenes en paro de hoy, una situación que el autor del refrán seguro que no conocía”. Pero el dicho favorito de Murie es “Unos nacen con estrella y otros nacen estrellados”. Tiene que ver con la plasticidad del cerebro y su capacidad de adaptarse a cambios. “Tendemos a pensar que si alguien triunfa, le va bien en todo, que su consejo nos hace triunfar. No es así. Probablemente ha trabajado mucho, ha superado experiencias negativas y no le va bien en todo lo que hace”. De la misma manera, el estrellado es “capaz de revertir su situación. Son cerebros con miedos o inseguridades, pero pueden cambiar, aunque no de golpe. El cerebro debe ir acostumbrándose”. “Una imagen vale más que 1.000 palabras” Significado: la mejor manera de comprobar una cosa es viéndola, no sirve que nos lo cuenten terceras personas. Base neurológica: El sistema de codificación visual, es uno de los sistemas más completos que disponemos, el motivo es simple, durante millones de años ha sido la principal estrategia de supervivencia que hemos dispuesto y por otro lado este sistema está siendo potenciado en los nuevos tiempos, por lo que existe una importantísima base del cerebro evolutivo que se potencia con un desarrollo de las nuevas tecnologías enfocadas al sistema visual. Durante millones de años, la función visual, llevada a cabo por el cerebro, estuvo ligada a la posibilidad de vivir, comer, no ser comido e incluso comunicativa. Sirvan como ejemplo las comunicaciones mediante señales de humo que utilizaban nuestros ancestros y la importantísima misión de este sistema a la hora de la caza y del reconocimiento del terreno. En los últimos años, la importancia de la imagen a nivel cerebral ha sido demostrada y potenciada, así lo demuestran las campañas publicitarias cargadas de imagen en ausencia de texto y el desarrollo cada vez más potente de pantallas de televisión y teléfono con más resolución y potenciación de la información visual. El sistema visual tiene una gran ventaja respecto a los otros canales de información, como son el mensaje escrito o el hablado, y es la universalidad. Si nos enfrentamos a un texto en chino, únicamente vemos una imagen pero somos incapaces de entender nada, lo mismo que si nos cuentan una noticia en ruso. Por el contrario, todo el mundo entiende un mensaje mandado en una imagen. Además de la ventaja de la universalidad, el cerebro memoriza de una forma mucho más real y durante más tiempo la información visual que el resto de informaciones, lo que ha permitido que este sistema sea la diana de muchas estrategias de memorización y recuerdo, así como de estrategias de marketing. Sin embargo, el cerebro, está saturado de información visual, desde que nos levantamos hasta que volvemos a dormirnos estamos continuamente recibiendo información visual, por lo que tiene que existir una priorización a la hora de procesar la información. Esa priorización se basa en 3 aspectos fundamentales: Utilidad: Es la principal vía de priorización, el cerebro del conductor de un coche prioriza una información diferente a la del copiloto, quien puede disfrutar del paisaje, etc. Atención: En la medida en la que prestemos atención a una imagen, esta se prioriza respecto al resto y se memoriza durante más tiempo. Emoción: Una imagen que sea capaz de llegar al componente emocional tiene asegurada la priorización cerebral. Este es otro de los sentidos en los que puede interpretarse el refrán que nos ocupa, aludiendo que una imagen es capaz de transmitir en ocasiones mucho más que las palabras. “A buen hambre no hay pan duro” Significado: Cuando uno tiene necesidad, uno no repara en nada, es decir, no se queja de la calidad de lo que se encuentra o se le ofrece, ni lo duro que pueda ser el trabajo por conseguir el objetivo. Base neurológica: El funcionamiento del cerebro humano, no deja de evolucionar a nivel individual y tampoco a nivel especie. En este sentido, nuestro cerebro más primitivo está acostumbrado a trabajar de dos formas principales: 1) Recompensa: tendemos a que nuestras acciones huyan del riesgo y tiendan hacia una recompensa. Si nosotros somos conocedores del riesgo que puede suponer trepar a un árbol para conseguir su fruto, tendemos a buscar una solución menos arriesgada en la medida de lo posible. 2) Necesidad: En otras ocasiones, nuestro cerebro actúa de forma tan instintiva, que anula todo razonamiento posible. Si nos encontráramos con un león frete a frente, un alto porcentaje de nosotros saldría corriendo en dirección contraria, sin reparar en que esa puede ser la peor de las opciones, es decir, nos vemos en la necesidad de correr, autoconvenciéndonos de que esa es la mejor de las opciones. En tanto en cuanto, ambas formas de funcionamiento se vean involucradas, menos razonamiento cerebral tendremos. Ser consciente de esto es muy importante; en ocasiones nos hacen ver que tenemos una recompensa al alcance y que además esa recompensa es una necesidad para nosotros, cuando visto con perspectiva, en ocasiones ni es recompensa y ni mucho menos es necesidad. Puesto a ponderar la recompensa y la necesidad en una balanza, esta se inclina siempre hacia el lado de la necesidad, de esta forma nuestra reacción irá guiada en primera instancia por esta vía. En nuestros días, en los que el acceso al mercado laboral está complicado, en especial para los jóvenes, tenemos la necesidad de encontrar un trabajo y en muchas ocasiones se aceptaría aunque la recompensa no sea la adecuada, ¿Por qué? , porque prima lo que uno cree que es una necesidad. El refrán que nos ocupa, analizado desde el punto de vista de las neurociencias, lejos de ser una crítica, fíjate que hambre tiene que come hasta el pan duro, debe entenderse como un consejo, la recompensa (pan duro) en ocasiones no es tal recompensa, sino es la necesidad la que te generas, la que te hace interpretarla como tal. Tomar distancia y consultar a otros cerebros antes de elegir nuestra decisión es una buena enseñanza.

Diario de Navarra

Manuel Murie analiza en un libro las bases científicas de 50 dichos

El neurólogo pamplonés destinará a ADEMNA y ANAPAR los beneficios de la obra, ilustrada por Beatriz Menéndez

Comentarios

El calor no apaga el ánimo empresarial

Fotos de 'La noche de las empresas' 2026

Vídeo del ambiente en el chupinazo de fiestas de Barañáin 2026

Un incendio iniciado en un vehículo se extiende a la vegetación en Traibuenas

El Gobierno ha reclamado al final a Sendaviva que devuelva 652.200 euros