Riqueza de la tierra
Publicado el 11/06/2023 a las 08:56
Recientemente con mi cuadrilla de amigos he tenido la suerte de recalar en tierras salmantinas, concretamente en el campo de Ledesma. Siempre he sido enamorado del toro bravo y mi experiencia de ir a verlos cerca se resumía a los corrales del gas y también los pocos festejos a los que puedo ir . Confieso que tanto yo como mis amigos quedamos encantados con la visita.Una tierra maravillosa, con un amplio abanico de diversidad, encinas centenarias, todo tipo de animales tanto bravos como mansos, cerdos, ovinos . Qué decir de nuestros anfitriones,una maravilla. Ángel un mayoral que te explicaba de cabo a rabo todos los entresijos de la vida en el campo charro y de la liturgia de la lidia en un tentadero magnífico y el ganadero Antonio Palla que nos trató cariñosamente. Ha formado una ganadería a raíz de un lote procedente de Jandilla. Para terminar nos ofrecieron un ágape con buen vino, chacinas y jamón de la tierra y una buena conversación. ¡Para repetir!