Cada centro ofertará a los clientes una o dos propuestas con un precio de dos euros cada plato, vino aparte
La Asociación de Hostelería de Navarra celebra del 3 al 11 de octubre la octava edición de la Semana de la Cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra. En total, según informaron los organizadores, se han inscrito 36 establecimientos asociados que concurren con una o dos "cazuelicas", una de las cuales participa en el concurso que se organiza para premiar las mejores elaboraciones.
Los miembros del jurado están coordinados por la Sociedad Gastronómica 'Gazteluleku', que catarán las "cazuelicas" para distinguir aquellas que destacan por sus mayores cualidades gastronómicas.
Desde la Asociación de Hostelería de Navarra destacaron que tras el acierto de años anteriores, también en esta edición se va a brindar el maridaje de las cazuelicas con el vino de Navarra, de forma que, junto con el nombre de la cazuelica (o cazuelicas), se aconseja un determinado vino recomendado como buen complemento.
En esta edición el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha puesto en marcha una campaña bajo el lema 'Tu propio estilo de vino', por la que a través de sms o correos electrónicos los clientes decidirán en qué bar se toman "más a gusto" el vino de la Comunidad foral.
El vino, o la bebida, no está incluido en el precio de la 'cazuelica', que se servirá a dos euros en todos los establecimientos inscritos a este certamen.
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