Valdrán un euro e incluirán bebida (vino o cerveza) y una ración de verdura, cordero de Navarra o migas, según el día
La Orden del Volatín, que organiza las Jornadas de la Verdura junto al Ayuntamiento de Tudela, ha decidido cobrar un euro por una bebida -vino o cerveza- y una ración de verduras en las degustaciones que promoverá a lo largo de los próximos días y que hasta ahora siempre habían sido gratuitas.
Según aseguraron ayer desde esta entidad, la iniciativa no busca recaudar dinero, sino intentar controlar de alguna manera la asistencia de público. "Además, este año se van a celebrar en un lugar más céntrico, en la carpa que vamos a instalar en el paseo del Queiles, y se prevé mayor asistencia", señalaron desde la Orden del Volatín, al tiempo que reconocieron que también se quieren evitar "excesos" de algunos asistentes que se han detectado en ediciones anteriores.
Precisamente este año se ha querido dar un impulso al tema de las degustaciones y se han organizado cinco, frente a las dos de años pasados. La primera, de verduras, será este jueves a las 19.30 horas, coincidiendo con el lanzamiento del cohete en la plaza de los Fueros y con el objetivo de dar ambiente a este acto. La siguiente será el viernes, con migas y chistorra y el resto se centrarán en cordero de Navarra (sábado día 2 de mayo), y de nuevo en las verduras (viernes 8 y sábado 9).
Por otro lado, este año habrá de nuevo concurso de menestras entre peñas tudelanas, después de que el año pasado no tuviera carácter competitivo.
Tendrá lugar este sábado y en principio está prevista la participación de las siete sociedades gastronómicas que acogerán la degustación de verduras el sábado 9 de mayo (Tafurería, Topero, Athletic, Pocico, Intemperie, Caldereros y Andatu, nueva este año), además de otras que quieran tomar parte en este acto.
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Degustación gratuita del año pasado en la plaza de la Judería.
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