La Comisión Europea anunció ayer que ha incluido el cordero de Navarra (Nafarroako Arkumea) en su registro de denominaciones de origen protegidas. Así, ha obtenido la mención Indicación Geográfica Protegida (IGP), que acredita que al menos uno de los estadios de producción, transformación y elaboración ha tenido lugar en el área reconocida. Ya hay 800 productos protegidos por la legislación comunitaria y referidos a lugares geográficos, denominaciones de origen y productos de especialidad tradicionales en la UE. DN
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