Recetas
Snack de garbanzos


Publicado el 10/11/2020 a las 11:30
La idea es comerlos como si fueran palomitas pero claro, infinitamente más sanos, más modernos, más exóticos y más de todo. Y así aprovechamos esos garbanzos en conserva de una manera diferente.
Ingredientes
- 200 g garbanzos cocidos escurridos
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
Paso 1: Lavamos y escurrimos los garbanzos cocidos. Que queden bien secos.
Paso 2: Los mezclamos con todas las especias y el aceite de oliva virgen extra en un bol grande. Podéis ajustar las cantidades al gusto, claro. Y añadir o quitar lo que queráis.
Paso 3: Horneamos 35 minutos a 200ºC, y ya tenemos un snack perfecto para picotear.