Recetas
Alitas marinadas en soja con miel y limón
Publicado el 26/05/2020 a las 13:30
Tres ingredientes que es fácil que tengamos en casa: salsa de soja, miel y limón. Un marinado sencillo y delicioso que hacen que las alitas al horno queden deliciosas. Si las acompañamos con un puré de patata ya... amor eterno.
Ingredientes
- alitas
- salsa de soja
- miel
- limón
- sal
Preparación
Paso 1: En un bol grande (tienen que caber después todas las alitas) ponemos la salsa de soja y añadimos miel. Después echamos un chorretón de limón.Y revolvemos bien mezclando todos los ingredientes. Cantidades dependerá del número de alitas y de gustos. Muy fácil calcular.
Paso 2: En ese mismo bol echamos las alitas y mezclamos bien con la salsa. Tapamos con film transparente y metemos en el frigorífico. Lo perfecto sería que se quede marinando más de media hora.
Paso 3: Ponemos una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y vamos dejando ahí las alitas. Separadas unas de otras para que no se peguen.
Paso 4: Podemos pintar un poco más por encima las alitas con la ayuda de un pincel.
Paso 5: Las metemos (en el horno precalentado) durante unos 20 minutos, cuando veamos que se ha formado una costra en las alitas.
Paso 6: Yo las serví como veis en la foto con puré de patata al que le eché por encima un poco de la salsa de marinar las alitas que había sobrado. ¡Ideaza!
Ingredientes
