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Recetas

Galletas de avena y plátano

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Imagen de las galletas de avena y plátano
  • DN Admin
Actualizado el 21/05/2020 a las 08:55
La casa de la artista Maite Sanz huele a óleo secándose pero la cocina tiene un olorcito a cocina fit... insoportable... pero claro, así está ella de estupenda. Ojalá todo lo sano estuviera tan rico como estas galletas.

INGREDIENTES

  • 1 plátano maduro
  • 60 g de copos de avena suaves
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 onza de chocolate del 99%
  • Tiempo de preparación
  • Tiempo de cocción
  • Dificultad
  • Tipo de cocina

Preparación

  1. Paso 1: Pelamos el plátano y lo aplastamos en un bol con la ayuda de un tenedor.

  2. Paso 2: Añadimos a este bol los copos de avena y la cucharadita de canela y mezclamos bien.

  3. Paso 3: Picamos el chocolate en trocitos pequeños y los añadimos también.

  4. Paso 4: Ponemos en una bandeja de horno un papel vegetal y vamos colocamos ahí montoncitos de la masa con la ayuda de una cuchara. Si podemos darles forma de galleta pues mejor... aplastando los montoncitos y dejando separación entre unas y otras.

  5. Paso 5: Horneamos a 180 grados durante unos 10-15 minutos hasta que cojan consistencia pero que todavía estén blanditas.

  6. Paso 6: Las dejamos enfriar en una rendija y a disfrutarlas.

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