Recetas
Galletas de mantequilla


Actualizado el 21/05/2020 a las 08:57
La artista donostiarra Srta. Sinfonier lo mismo te hace unas obras de arte maravillosas que te hornea estas delicias sencillas que no podéir dejar de hacer. Lo de los dibujos ya os va a costar algo más...
Ingredientes
- 530 g de harina
- 1 huevo
- 250 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
Preparación
Paso 1: Empezamos mezclando primero la mantequilla y el azúcar. Es importante que se unan bien los ingredientes.
Paso 2: Cuando esté cremoso añadimos el huevo. Y volvemos a batir bien. Uniendo todo.
Paso 3: Con la ayuda de un colador tamizamos la harina. Es importante hacerlo siempre que vayamos a hacer galletas y bizcochos. Una vez tamizada la mezclamos con la mantequilla, el azúcar y el huevo.
Paso 4: Formamos una bola con la masa que se ha creado y la metemos al frigo. Así serás más fácil de manejar después.
Paso 5: Ponemos una papel vegetal en una bandeja de horno.
Paso 6: Sacamos la masa, la extendemos con un rodillo y con la ayuda de los cortapastas vamos haciendo las diferentes formas.
Paso 7: Las colocamos en la bandeja y horneamos a 170 grados durante uno 10 minutos. ¡Y a disfrutar!