Navarra es tierra de quesos. Y, por ende, también es tierra de visitas guiadas a queserías. Hoy proponemos cuatro localizadas en Tierra Estella, en un enclave en el que las queserías cuentan con terrenos rodeados por naturaleza, ideales para el correcto desarrollo del ganado.

Quesería Lezaun

Además de conocer la elaboración del queso, los visitantes podrán disfrutar de una cuadra de madera y una borda en la sierra de Urbasa.

Quesería Axuribeltz

Destaca la elaboración de queso de oveja latxa ecológico, gracias a los pastos ecológicos consumidos por el rebaño.

Quesería Aldaia

Se puede conocer la txabola original en la Sierra de Andía y la quesería, situada en Lezaun. Además, se ofrecen comidas todos los días de la semana.

Quesería Susperregui

La tradición tanto en la forma de criar el ganado como en la elaboración de los quesos se ha transmitido entre generaciones.