Ciencia
El consumo de bebidas azucaradas se asocia con un mayor riesgo de cáncer
Así lo han publicado investigadores franceses tras un estudio


Publicado el 11/07/2019 a las 10:23
Investigadores de Francia han analizado la relación entre el consumo de bebidas azucaradas y el riesgo de cáncer.
"Constatamos que un aumento del consumo de bebidas azucaradas estaba asociado positivamente con el riesgo global de cáncer y de cáncer de mama", indican lo autores del estudio, publicado en The British Medical Journal (BMJ).
Un simple "aumento de 100 ml al día de media en el consumo de bebidas azucaradas, lo que se corresponde con un vasito o casi un tercio de una lata estándar (33 cl), está asociado con un aumento del 18% del riesgo de cáncer", señala Mathilde Touvier, directora del equipo de investigación en epidemología nutricional Eren (Inserm/Cnam, París). El aumento es del 22% para el cáncer de mama.
De acuerdo con el estudio, el riesgo es similar para bebidas alcohólicas o para jugos de frutas sin azúcares añadidos.
Por otar parte, destacan que el estudio no determina una relación de causa-efecto, aunque sí que muestra una "asociación significativa", explica la investigadora.