La interacción entre medicamentos y alimentos es un aspecto crucial para la salud que a menudo pasa desapercibido. El doctor Aurelio Rojas, un reconocido cardiólogo, ha puesto el foco en cómo ciertos alimentos cotidianos pueden anular la eficacia de fármacos o, peor aún, provocar reacciones adversas. Especialmente, advierte sobre la combinación de cítricos como la naranja, el limón o el kiwi con tratamientos para reducir el colesterol, como las estatinas, pero también señala otros casos relevantes para hipertensivos, antiinflamatorios y antibióticos.

Aunque la interacción entre diferentes fármacos es un tema conocido, el impacto de la dieta en la medicación es menos divulgado. El doctor Rojas, con una notable presencia en redes sociales y más de 1,6 millones de seguidores en Instagram, utiliza su plataforma para educar sobre estos riesgos. En una de sus publicaciones más recientes, el experto enfatiza: “Si estás tomando alguno de estos medicamentos, ten cuidado con estas comidas, porque pueden dejar de hacerte efecto e incluso ocasionarte efectos adversos”.

FÁRMACOS PARA LA TENSIÓN ARTERIAL Y EL POTASIO

Uno de los primeros grupos de fármacos que el doctor Rojas destaca son los medicamentos para la hipertensión arterial. Explica que algunos, como el enalapril, ramipril, losartán u olmesartán, tienen la función de aumentar el nivel de potasio en la sangre. Por ello, es crucial moderar el consumo de ciertos alimentos. “Hay que tener cuidado con los frutos secos, las patatas, los plátanos, las espinacas, el atún en lata, la remolacha o las coles de Bruselas, ya que al ser muy ricos en potasio pueden causar un exceso de este mineral en el organismo, lo cual es muy peligroso, sobre todo para el corazón. Así que, consulta con tu médico para saber si tu tratamiento antihipertensivo es uno de estos”, aconseja el cardiólogo. Un exceso de potasio puede ser grave para la salud cardiovascular.

ANTIINFLAMATORIOS Y BEBIDAS CON GAS

En el caso de los antiinflamatorios, como el popular ibuprofeno, el experto advierte sobre su combinación con bebidas carbonatadas. “No se deben mezclar con bebidas con gas, como los refrescos, porque esto aumenta la concentración del medicamento y puede ser gravemente perjudicial para los riñones o tu corazón, sobre todo si estás enfermo o deshidratado o tienes fiebre”, subraya el doctor Rojas. Esta interacción puede intensificar los efectos del fármaco de manera peligrosa para órganos vitales.

ANTIBIÓTICOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS

La leche y el yogur, alimentos habituales en nuestra dieta, también merecen atención cuando se toman ciertos medicamentos. El cardiólogo señala que los lácteos pueden dificultar la absorción de algunos fármacos, especialmente los antibióticos. “Por eso, si consumes algún lácteo, siempre es recomendable esperar aproximadamente dos horas para tomar el antibiótico y que pueda hacer su efecto correctamente”, recomienda Rojas. Esta precaución es clave para garantizar la plena eficacia del tratamiento antibiótico.

Finalmente, el doctor Rojas aborda la interacción entre los fármacos para reducir el colesterol, como las estatinas, y los cítricos. Aunque frutas como la naranja, el limón, el pomelo o el kiwi son muy saludables, pueden alterar el efecto de estos medicamentos. “Cítricos, como la naranja, el limón, el pomelo o el kiwi, pueden altera el efecto de los fármacos para reducir el colesterol, como las estatinas. Esto puede causar un exceso del medicamento en la sangre y producirte efectos adversos, como el dolor en los músculos e incluso dañarte el hígado. Por tanto, evita tomarlos justo a la vez”, advierte el especialista. La combinación de estatinas y cítricos podría llevar a una concentración excesiva del fármaco en la sangre, con riesgo de daños musculares o hepáticos.