La hidratación insuficiente afecta directamente al rendimiento cognitivo y al estado anímico de los trabajadores, según advierte Alejandro Lucía, catedrático de Fisiología del Ejercicio de la Universidad Europea. El experto señala que no mantener unos niveles adecuados de líquidos en el organismo se traduce en menor capacidad de concentración, fatiga y cambios de humor que repercuten negativamente en la jornada laboral.

Cada vez más personas en España portan botellas de agua para cumplir con la recomendación aproximada de dos litros diarios, aunque no todo el mundo es consciente de la importancia de mantenerse hidratado incluso cuando las temperaturas no son extremas. La deshidratación no solo compromete el funcionamiento físico del cuerpo, sino que también resulta determinante para el bienestar mental y el desempeño en actividades cotidianas.

Según explica Lucía, "una hidratación insuficiente hace que actividades cotidianas como caminar, trabajar de pie o subir escaleras se perciban como más exigentes". El experto añade que "el cuerpo regula peor la temperatura y el esfuerzo se nota antes. Mantener una buena hidratación ayuda a sostener el rendimiento diario y favorece la recuperación, especialmente cuando hay sudoración".

SÍNTOMAS DE DESHIDRATACIÓN QUE PASAN DESAPERCIBIDOS

La falta de líquidos se manifiesta de múltiples formas que no siempre se identifican correctamente. El fisiólogo detalla que "es frecuente notar la orina más oscura y en menor cantidad, boca seca, dolor de cabeza leve, cansancio injustificado o una sensación de menor claridad mental". Además, "en algunas personas también aparece estreñimiento o peor tolerancia al calor. Son señales sutiles que a menudo no se relacionan directamente con la falta de agua u otros líquidos".

Incluso las deshidrataciones leves tienen consecuencias significativas. Estas "se asocian a peor atención, mayor fatiga, dolor de cabeza e irritabilidad. En el trabajo, esto puede traducirse en menor concentración y peor estado de ánimo, sobre todo en jornadas largas y exigentes", explica Lucía.

CÓMO MANTENER UNA HIDRATACIÓN ADECUADA

Aunque el agua resulta fundamental para el correcto funcionamiento del organismo, no siempre apetece consumirla. Los especialistas recomiendan tomar un vaso de agua al levantarse y otro antes de acostarse, además de mantener siempre una botella accesible durante el día.

Cuando las temperaturas son elevadas, conviene beber incluso antes de sentir sed. En caso de realizar ejercicio físico, lo ideal es hidratarse antes, durante y después de la actividad, siempre a pequeños sorbos para facilitar la asimilación.

Los expertos aconsejan moderar el consumo de bebidas con cafeína debido a su efecto diurético. Asimismo, recuerdan que es posible obtener parte del líquido necesario a través de la alimentación, incorporando caldos, frutas y verduras con alto contenido de agua.

La cantidad de líquido requerida varía según factores como la edad, la actividad física realizada y las condiciones ambientales, por lo que la cifra de dos litros diarios constituye únicamente una referencia aproximada que debe adaptarse a cada situación individual.