"Empiezo a mirar de reojo las estanterías de los supermercados cargadas de turrones, preguntándome si también estos sufrirán las alzas de precios"

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Lucía Baquedano

Actualizado el 19/11/2023 a las 11:11

Aunque en casa también se madruga para los aprovisionamientos navideños, todavía no ha entrado producto alguno ni alimenticio ni ornamental. Una, que suele oír la radio de madrugada, empieza a sentir cierta desazón cuando le informan de lo conveniente que sería empezar a comprar ya, en previsión de las subidas de precio que cada año se dan en los más tradicionales productos que cada Navidad ponemos en la mesa.

Aunque he dicho que soy madrugadora en las preparaciones, hasta ahora lo hacía más bien por comodidad, por ir adelantando el trabajo y librarme de los agobios de última hora, pero nunca antes de diciembre. Sin embargo, y tras mis escuchas radiofónicas, me he dado cuenta de que empiezo a mirar de reojo las estanterías de los supermercados cargadas de turrones, preguntándome si también estos sufrirán las alzas de precios tan pesimistamente anunciadas, y, sí, verdaderamente ando atrasada en mis compras.

Sí señor, muy atrasada voy, ya que ayer descubrí entre las delicias navideñas un rosco de Reyes, lo que casi me dejó sin habla. Pero allí estaba con su rótulo: “rosco de Reyes” para disipar cualquier duda.

El turrón puede guardarse sin ningún riesgo en cualquier armario de casa, la carne y el pescado en el congelador, lo mismo que los fritos que vayamos elaborando, pero, ¿cómo se conserva tierno y atractivo un rosco hasta el cinco de enero?

Seguramente algunos estarán degustándolo ya, como habrá quien saborea turrones desde hace un mes, pero me pregunto si esto tiene alguna gracia, y si a lo mejor dentro de poco se comerán mazapanes en los almuerzos sanfermineros y se llevarán roscos de reyes a la corrida, porque todo parece estar tan fuera de fecha que nada me extrañaría ver Belenes por Semana Santa.

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