La pyme navarra Bioeder Technology ha recibido el premio Innovative SME Award by Bantec, reconocimiento que premia sus proyectos innovadores, entre el más de un centenar de empresas analizadas por la consultora navarra, para su participación en el programa europeo de financiación Instrumento Pyme-H2020.

El proyecto de Bioeder “INTEGRAPROMILK, desarrollo de procesos integrados de producción de ingredientes alimentarios en base a proteínas lácteas bioactivas”, ya obtuvo la mejor calificación en el programa de ayudas a la I+D del Gobierno de Navarra 2017. La innovación consiste en la fabricación y comercialización de proteínas bioactivas utilizadas como ingredientes para incrementar la calidad nutricional de productos alimenticios, como en las formulaciones infantiles.

Bantec enmarca esta nueva edición de los Innovative SME Award en la celebración de la apertura de su nueva oficina en el centro neurálgico de Pamplona, un local de 300 metros cuadrados en el paseo Sarasate 38. El objetivo de esta iniciativa de la consultora experta en la búsqueda de financiación y en la gestión integral de proyectos empresariales, especialmente de I+D+i, consiste en que ninguna pyme con un buen proyecto de innovación, por desconocimiento o falta de medios, se quede sin presentar su idea de negocio a los programas de ayuda europeos.

La actividad de Bioeder arranca a finales de 2014. Tras sus primeros pasos en el CEIN, la Pyme navarra desarrolla su actividad en unas instalaciones contiguas a las de Ingeniería Proyectos Navarra, en el barrio de Iturrama. Cuenta con una plantilla de 5 personas y colabora con centros tecnológicos y universidades, fundamentalmente el Departamento de Tecnología de los Alimentos de la UPNA, el IRTA (Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias de Cataluña) y el centro tecnológico holandés Nizo Food Research de referencia mundial.

 “La base de nuestro negocio es el fraccionamiento proteínico. Separamos las fracciones que tiene la proteína de la leche de vaca y extraemos aquellas con mayor interés para acercarnos a las propiedades de la leche materna humana”, explica Fermín Cilveti, Socio-Director General de Bioeder, Ingeniero Agrónomo y experto en calidad y procesos en la industria agroalimentaria.

Una vez superadas las pruebas de laboratorio y en planta piloto, los productos de Bioeder se encuentran hoy en fase preindustrial. Bioeder elaborará al menos 5 productos de alto valor añadido, para lo cual gestionará en torno a 200 millones de litros de leche cruda al año. Esta actividad generará 50 puestos de trabajo directos y otros tantos indirectos.

Este reconocimiento permitirá a Bioeder desarrollar su plan de negocio para su presentación a la Fase 2 de Instrumento Pyme, tarea en la que ya trabaja la consultora. En esta segunda fase los proyectos que reciben el beneplácito comunitario obtienen subvenciones de hasta el 75% de la inversión con un máximo de 2,5 millones de euros.

Bantec en Navarra

Bantec viene creciendo a un ritmo superior a los dos dígitos desde su implantación en Navarra en 2009 y hoy presta sus servicios a un centenar de empresas forales, de entre las que destacan firmas del prestigio de Volkswagen, Nucap y Estampaciones Mayo, en el sector de automoción, Berlys, Señorío de Sarria y El Caserío, en el de alimentación, y Geiser Pharma y Albyn Medical en el de la industria farmacéutica. También ha acompañado en el desarrollo de su actividad innovadora a pequeñas empresas tecnológicamente muy avanzadas como Bioeder, Das-Nano, Pentabiol o Nabrawind, por poner algunos ejemplos.

La consultora centra su actividad en la definición y gestión de proyectos de inversión empresariales, básicamente en los ámbitos de la I+D y la Innovación Tecnológica, la búsqueda de la financiación público-privada que permita su desarrollo y la elaboración de Business Plan para negocios innovadores y Nuevas Empresas de Base Tecnológica.