Ganado y tradición se citan Alsasua

Alsasua se ha vuelto a volcar esta mañana con su concurso ganadero, que ha congregado a un numeroso público. La principal novedad este año ha sido la incorporación del concurso de oveja lacha, además de la ya tradicional prueba caballar. El ambiente festivo se ha completado con puestos de productos típicos y artesanales locales como: embutidos, patés, quesos, conservas, lácteos, postres tradicionales o talos. Pedro Aguirrezabal, desde el puesto de embutidos Aguirrezabal Anaiak, ha explicado que acude a la cita desde hace más de cuarenta años .“Cada año vendemos más. El que compra un año, vuelve al siguiente”, comentó. En total, la cita ha reunido a 128 cabezas de ganado ovino y 74 de caballo de distintas zonas de la Sakana, a los que se han sumado otros animales que se han podido observar en la zona de exhibición, como ganado bovino, ponis o aves. Para evaluar a los ejemplares caballares, el jurado formado por miembros de ASCANA (Asociación de Criadores de la Raza Burguete de Navarra ) ha tenido en cuenta aspectos como el pecho, las patas, el partido, las formas o la pisada de los animales. Los criterios del concurso ovino también han sido morfológicos. Se ha valorado la forma del animal, no su producción. No solo se han reunido ganaderos del valle de la Sakana. Alsasua se ha convertido en el punto de encuentro de profesionales y aficionados del caballo de distintas partes de Asturias, Cantabria y el País Vasco. La explotación ganadera de Aldaba, ganadora con su potra de dos años y su caballo de entre 3 y 5 años, ha acudido a la cita con 5 ejemplares .Patricio Usuña Tulmo, ganadero de Aldaba, ha confesado: “Criamos también otros animales, pero los caballos son nuestro vicio. Aunque no haya una compensación económica, es un reconocimiento a nuestro trabajo diario”. Xabier Zelaia Elorza, pastor de ovejas , ha presentado un lote de cinco ejemplares de cara rubia. “Siempre hemos traído ovejas a la feria para exhibición, pero este es el primer año que hay concurso ovino”, comentó. Con el conjunto que ha presentado, ha ganado cuatro de las cinco las modalidades de cara rubia. “Pese a las dificultades burocráticas y climáticas de este año, hemos conseguido traer un buen lote”, ha explicado. Aunque ha admitido que hay jóvenes pastores, como él, ha mostrado su preocupación por la falta de relevo generacional en el sector. Ganadores Potra 1 año. Jose Ángel Recalde Larumbe. Potra 2 años. Juan Aldaba Huarte. Potro 1 año. Adán Abajo Abadiano. Potro 2 años. Xabier Lanz Ramos. Yegua sin cría. Adán Abajo Abadiano. Yegua con cría. Javier Aguirre Mundiñano. Semental entre 3 y 5 años. Juan aldaba Huarte. Sementalcon más de 5 años. Martín Ezkurdia Galarraga. Mejor ejemplar de Alsasua. Kepa Paniagua Amillano. Oveja de cara negra. Iñaki Aguirre Uria. Carnero de cara negra. Iñaki Aguirre Uria. Cordera de cara negra. Jon Ruiz Goldaracena. Cordero de cara negra. Eugenio San Román Chicharro. Mejor conjunto de cara negra. Eugenio San Román Chicharro. Oveja cara rubia. José Ramón Imaz Olloquiegui. Carnero de cara rubia. Xabier Celaia Elorza. Cordera de cara rubia.XabierCelaia Elorza. Cordero de cara rubia.Xabier Celaia Elorza. Conjuto cara rubia. Xabier Celaia Elorza.

Ganado y tradición se citan Alsasua

La celebración de la feria y el concurso caballar y ovino ha congregado esta mañana numerosos visitantes en una jornada marcada por el ambiente y la tradición rural

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