Etxarri-Aranatz celebra sus ferias de octubre llena de música

Queso, miel, chorizo y hasta cerveza artesana son algunos de los productos gastronómicos que se encontraron las decenas de visitantes que acudieron este domingo a las ferias de octubre de Etxarri-Aranatz. Los 11 grados de temperatura y la amenaza constante de lluvia no evitaron que la localidad pudiera disfrutar de todos los actos programados, desde la subida al monte, hasta la exposición de animales y el concurso de quesos. Cerámica, zapatos, ganchillo, bolsos, cestas de mimbre, pelotas, lana y piel fueron otros de los elementos que componían los 24 puestos de productores artesanos. Entre ellos se encontraban Ohiane Rodrigo y Aitor Mendoza, que hace apenas dos años, crearon la pequeña empresa Ubei de productos porcinos. “Nosotros nos dedicamos a criar la raza de cerdo vasco y más o menos hacemos matanza todos los meses. De momento tenemos morcilla de untar, chistorra y chorizo”, explicó Rodrigo, mientras señalaba los productos, casi agotados, en la mesa. “Aunque hoy esté haciendo mucho frío, no nos quejamos, porque de momento las chistorras están desapareciendo”, comentó orgullosa. A la vez que los visitantes comían un talo, tomaban algo en los bares o decidían qué queso comprar, Euskal Herria Kantuz, compuesto por dos coros de Pamplona, Arrotxa Kantuz y Kapere Kantu Zaharra, amenizó la mañana de las decenas de personas que se encontraban en la feria. Un acto que se estrenó este domingo en el programa, las ferias nunca antes habían contado con un coro. Alrededor de 50 voces, coordinadas por Gorka Estabolite que también llevaba el acordeón, entonaron al unísono 'Boga boga', 'Ikusi mendizaleak', 'Erribera erribera' o 'Triste bizi naiz eta', entre otras muchas canciones. Juanito Erdozia y Malen Ulaiar, de Kapere Kantu Zaharra y Arrotxa Kantuz, respectivamente, fueron los responsables de que las ferias de Etxarri-Aranatz contaran con un coro. “Los dos somos de aquí y hablando dijimos oye por qué no, y nos hemos venido a cantar. Es muy satisfactorio estar aquí con el coro”, contó animada Ulaiar. “La idea es entonar un par de canciones en cada bar, hacer una kalejira, y después de comer todos juntos, pues seguiremos cantando”, añadió Erdozia. Ambos coros se reúnen el primer sábado de cada mes en la calle Estafeta, en Pamplona, para cantar. Entre otras cosas, tratan de rescatar y traer a la vida canciones desaparecidas en la zona del Pirineo, que con la ayuda de Txema Hidalgo, están recuperando. “Nos juntamos cientos de personas y todavía caben más, así que estáis todos invitados a cantar con nosotros”, ofreció Malen Ulaiar. De vez en cuando, entre el sonido del acordeón y las armónicas voces, se escuchaban los mugidos de una vaca. Era una de las 7 piezas de raza blonda que José Javier Mundiñane Lizarraga, de la casa Beloki, había traído a la exposición de animales. “Estas tienen los cuernos hacia abajo, al contrario que las vacas pirenaicas”, detalló el ganadero. “Se les nota un poco inquietas porque saben que están en un sitio extraño y con la gente se alborotan un poco”. Rubén Araña Ziordia, de 23 años, uno de los ganadores más jóvenes, estaba junto a sus cuatro yeguas de la raza burguete. “Estas se crían para carne, pero para mi de momento es una afición. Acabo de empezar y hay que ir poco a poco. Es la tercera vez que participo en la feria”. El concurso de queso lo ganó Albi Gaztak, de Arbizu. En segundo lugar quedaron los hermanos Balda Artola, de Unanua; y en tercero, la empresa Araño-Etayo, de Arbizu. En total se presentaron seis quesos diferentes.

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Euskal Herria Kantuz amenizó la mañana cantando un recopilatorio de antiguas canciones en euskera

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