La raza Burguete cautiva Urdax

183 ejemplares participaron este domingo en el XI Concurso caballar de raza burguete celebrado en Urdax. La ganadería Indart Ariztegui se hizo con el primer puesto en todas las categorías

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Beatriz Jordán

Actualizado el 10/09/2018 a las 06:00

Pecho ancho y musculoso; extremidades robustas con articulaciones marcadas y suelas anchas; cabeza de tamaño pequeño respecto al cuerpo y cuello recio, dotado de abundante crinería. Estas son las características de la raza equina Burguete, autóctona de la zona noreste de Navarra y datada en 1998 por el cruce de la yegua ‘Jaca Navarra’ con caballos franceses como el ‘Bretón’.

Este domingo Urdax acogió la XI edición del Concurso Caballar raza Burguete organizado por la asociación Ascana y el ayuntamiento de Urdax. Fueron 23 ganaderos, de diferentes localidades, con un total de 183 ejemplares los que se dieron cita en Urdax para desfilar su ganado y competir por el mejor puesto. Las ganaderías más numerosas procedían de Legasa, Zuhatzu, Erratzu, Lakuntza, Pamplona, Ziga, Burguete y Arruitz.

Todas ellas se desplazaron hasta Urdax, localidad situada en la frontera con Francia, para mostrar su mejor ganado. Patxi Ruiz De Erentxun, natural de Izurdiaga, se considera un “ganadero independiente” pero lleva viniendo a este concurso desde los inicios. “Me lo tomo como un ‘hobbie’, son cosas que vienen de familia y siempre hemos tenido este tipo de ganado. Hay que mantener la raza de alguna manera y que no se pierda el prestigio”, comentaba Ruiz.

Estos animales se crían en semilibertad en pastos y praderas, y solo son recogidos en cuadras en épocas de nieve y situaciones excepcionales. A día de hoy, se encuentran en peligro de extinción.

Ruiz De Erentxun llevó al concurso dos ejemplares y contaba entusiasmado que la belleza de estos animales depende de los gustos de cada uno. “Se dice que un caballo está bien vestido cuando tienen abundante pelo en las patas, es algo muy característico de la raza. Aunque demasiado pelaje también les puede generar infecciones”, añade Ruiz.

A pesar de la borrasca con la que empezó la jornada, enseguida apareció el sol. Tanto que muchos de los asistentes volvieron a sacar sus paraguas para usarlos de sombrilla y poder ver cada uno de los animales que paseaba frente a ellos. El concurso estuvo repartido en trece categorías diferentes. Fueron las Explotaciones Ganaderas Hermanos Indart Ariztegui, de Legasa, las que se convirtieron en las triunfadoras del evento, ya que recogieron los 13 primeros premios de todas las categorías incluido el de mejor ejemplar del concurso.

LA BELLEZA DEL ANIMAL

Al tratarse de un concurso morfológico, los miembros del jurado debían valorar la belleza del animal conforme al estándar de caballo Burguete. Antton Lapeire, miembro de Ascana, la asociación de criadores de raza equina Burguete y encargada de la organización del evento, explicaba satisfecho que “cada año se van sumando más y más participantes, esto va en aumento”.

Además, esta edición contó con una exhibición de vacas de raza pirenaica de la ganadería Indart Ariztegui. Durante toda la mañana de este domingo también se pudo disfrutar de un mercado de artesanía con productos de la zona y degustación de pinchos de carne de potro asada a fuego lento, por un precio de un euro.

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