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Ultzama acoge un nuevo día dedicado a la cuajada

Eltzaburu acogió ayer un nuevo día dedicado a la cuajada. El Valle de Ultzama dedicó, por noveno año, una jornada para conocer cómo se elabora de forma tradicional este postre estrella de la zona

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Eltzaburu acogió el domingo un nuevo día dedicado a la cuajada. El Valle de Ultzama dedicó, por noveno año, una jornada para conocer cómo se elabora de forma tradicional este postre estrella de la zona
Eltzaburu acogió el domingo un nuevo día dedicado a la cuajada. El Valle de Ultzama dedicó, por noveno año, una jornada para conocer cómo se elabora de forma tradicional este postre estrella de la zona / Eduardo Buxens

Beatriz Jordán

Actualizado el 11/06/2018 a las 08:41

Eltzaburu, un pequeño pueblo situado en el valle de Ultzama, celebró el domingo una jornada en la que se quiso mostrar a todo el mundo las excelencias de uno de los productos gastronómicos más típicos del valle: la cuajada tradicional de Ultzama....

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