Gertru Arias del Barco y Patricia Alegría Moracho se han convertido en las dos primeras Damas de Número de la cofradía de la Orden del Volatín tras el juramento realizado durante el 27 Capítulo General celebrado en el Ayuntamiento de Tudela.

Debido a la situación de la pandemia, se ha realizado en el salón de actos con un aforo reducido y con un cambio en el programa, ya que no se ha nombrado ningún Caballero ni Dama de Honor.

La Orden del Volatín, que cuenta en la actualidad con alrededor de 40 socios, modificó sus estatutos a comienzos de 2019 para que pudieran acceder a la cofradía también las mujeres.

Gertru Arias y Patricia Alegría realizaron su petición formal avaladas por alguno de los socios y, tras pasar un periodo de prueba, son las primeras integrantes femeninas de la Orden en sus más de 50 años de historia.

Ambas se han mostrado "orgullosas" de ser las primeras Damas de la Orden del Volatín, un colectivo que se dedica a recuperar, potenciar y difundir las tradiciones navarras, con especial hincapié las de la Ribera Navarra y que, además, como cofradía gastronómica que es, tiene como principal objetivo ensalzar los productos de la tierra, muy especialmente las verduras.

Patricia Alegría ha reivindicado la "participación femenina en todos los estratos de la sociedad, no solo en los que nos corresponden". Por su parte, Gertru Arias, ha señalado que "pertenecer a la Orden del Volatín significa seguir con las costumbres de Tudela, la cultura y divulgar fuera de nuestra comunidad qué son las verduras de nuestra tierra".

Tanto Arias como Alegría han animado a más mujeres a sumarse a la Orden del Volatín: "Todas las cofradías tienen mujeres. En la Orden del Volatín somos las primeras y animamos a más mujeres a que se animen a participar. Ser cofrade no es una pose, significa arrimar el hombro en los actos que celebra la cofradía".

En el 27 Capítulo General de la Orden del Volatín, en el que han participado cofradías gastronómicas de toda España al transmitirse vía ‘streaming’, también se ha nombrado caballero de número a Luis Casado, mientras que el escritor y poeta local, Pepe Alfaro (Cortes, 1947), ha sido el pregonero de las Fiestas de la Verdura 2021.

El director general de Frutas y Hortalizas de Fontellas (FHF), Diego Orta Serrano, ha recibido el galardón Exaltación de las Verduras 2021 por la implicación que tiene la empresa con estas fiestas, ya que todos los años se encarga de entregar la Alcachofa Blanca de Tudela a todas las Cofradías y Caballeros y Damas de Honor y colabora en los talleres que se realizan con los alumnos de Infantil y Primaria en los colegios de la ciudad.

En el acto se han entregado dos distinciones de honor. La primera la ha recogido Pilar Madurga, en nombre de la Asociación de Mujeres del Barrio de Lourdes, por el gran trabajo realizado con los mosaicos de verduras en el quiosco de la Plaza Nueva, que este año se ha sustituido por los centros de verdura, adaptándose a la situación.

La segunda la ha recibido Alfredo Ansa Monreal, Gran Escribano de la Orden del Cuto Divino de Tafalla, una asociación gastronómica que, por razones históricas y costumbristas, realiza la tradicional rifa del cuto para el Santo Hospital.

En el turno de intervenciones, el alcalde de Tudela, Alejandro Toquero, ha reconocido la gran labor de los hortelanos que trabajan la tierra permitiendo que su producto "se cuele en las mejores cocinas del mundo".

Además, ha destacado la necesidad de realizar estas Fiestas de la Verdura, adaptándose a la situación actual. "No podíamos permitirnos dos años en blanco", ha señalado.

Por su parte, el presidente de la Orden el Volatín, Rafael Remírez de Ganuza, ha ensalzado la inestimable colaboración de la empresa FHF Fontellas, de las Cofradías Gastronómicas, "poco respaldadas algunas veces por las instituciones, pese a su gran labor", y de las Mujeres del Barrio de Lourdes.