Ángel Medrano se enfundó este lunes 9 de septiembre el delantal para cocinar chistorra. Como colaborador de Cáritas le tocaba arrimar el hombro en la preparación del almuerzo popular que se servía en el tercer día de las fiestas. Pero la de este lunes no fue la única vez ya que, como miembro de Cruz Roja, le tocará volver a hacerlo otro día. También cocinó en las fiestas de la juventud. Como miembro de varios colectivos locales es uno de los fijos en la preparación de los almuerzos populares que tanto durante las fiestas patronales como en la juventud las asociaciones preparan y sirven a los vecinos.

“Es toda una tradición en Azagra”, coincidían Medrano y Juan Manuel Corpas, que le ayudaba en la tarea pero, en su caso, vigilando la panceta. Todas las asociaciones y colectivos que reciben alguna subvención municipal entran ‘en la rueda’ de los almuerzos populares. Le tocaba el turno a la parroquia El Salvador y Cáritas. “Es un momento de comunión tanto entre quienes estamos preparando y repartiendo como entre quienes esperan su turno para después compartir el almuerzo”, decía el recién estrenado párroco de Azagra, César Rueda.

Una quincena de voluntarios de la parroquia y de Cáritas se dedicaron de preparar el almuerzo. A lo largo del año Cáritas se encarga en Azagra de diferentes tareas como el reparto de alimentos entre las personas desfavorecidas a quienes también se intenta ayudar a cubrir diferentes necesidades que se plantean. Además, gestiona una casa de acogida y un albergue de transeúntes.

Este martes tomará el relevo en la preparación del almuerzo popular el Club Ciclista Peña Azagresa y serán la Peña Azagresa, Cruz Roja y Teatro la Cascajera y la Cofradía de la Santa Vera Cruz los colectivos que se encarguen de esta cita típica de fiestas el jueves, viernes y sábado, respectivamente. “Es un momento bonito. Nos juntamos niños y mayores”, concluía Antonia Ortiz tras recoger su bocadillo.