Cultura y gastronomía encienden la fiesta en Los Arcos

El engranaje entre cultura y gastronomía puso ayer en marcha el motor de las fiestas patronales de Los Arcos en honor a Santa María y San Roque. La asociación Atalaya y los cocineros de la tradicional pochada popular prendieron la mecha del chupinazo. El alcalde, el regionalista Javier Chasco, reconoció con esta delegación la labor altruista de las dos entidades que, además, este año celebran aniversarios redondos. “Es una manera de premiar parte del trabajo desinteresado que han realizado por s