Diario de Navarra

El frío marcó ayer la jornada central de las ferias de San Andrés. El frío, en muchas de sus acepciones porque, además de la climatología (no se rebasaron los 3 grados), la jornada fue baja en visitantes, -se reflejó en todas las plazas una merma clara- y dejó también flojos números en las transacciones de ganado. ¿La justificación mayoritaria de esta general sensación?: el temporal de nieve, que menguó de forma directa la exhibición de cabezas en la plaza de Santiago, la participación de los queseros en el concurso de Urbasa-Andía, la presencia de artesanos en el mercado y tuvo también su reflejo en un asado de cordero que hubo que improvisar para poder sacarlo adelante. En la plaza de Santiago, 142 animales se exhibieron para la venta, un número sensiblemente inferior al del año pasado (se registraron 156) y que mantiene la curva decreciente (en 2014, por ejemplo, asistieron 252). Potros, burros y yeguas (la mayoría para carne) llegaron de explotaciones navarras, vascas, riojanas y castellanas. 85 se vendieron según los datos oficiales aportados por los veterinarios del Gobierno de Navarra Oihana Ostolaza Berasaluce e Ignacio Fernández Álvarez. Ninguno tuvo esta vez como destino Valencia, una destacable novedad en este sentido. Se quedaron en Navarra (47 cabezas), La Rioja (25), País Vasco (12) y Zaragoza (1). “Ahora las ferias están bajando todas porque se ha cambiado el modo de hacer los tratos. Se va a pie de explotación”, confirmaron ambos. Demostración de herraje El ganadero de Bera de Bidasoa Javier Balda Pérez compartió las mismas impresiones. “Nosotros íbamos a venir con más caballos, pero solo hemos traído dos por el mal tiempo. Al menos, queríamos estar. Las ventas las hacemos en casa. La cosa ha cambiado. Antes sí había que acudir a las ferias para darle salida al ganado y era rentable. Se llevaban casi todo a Valencia, para utilizar en las huertas. Toda la vida han venido a comprar ellos. Tengo el recuerdo de cargar con mi padre nuestro ganado en el tren con este destino”, contó. Él ha sido siempre un habitual en la feria de Estella y, al igual que hacía su padre, también ha arrastrado a sus hijos siempre en este día. “Han venido desde pequeños y mis nietos también iban a venir, pero el tiempo lo ha impedido”, lamentó. La nieve hizo acto de presencia durante las horas destinadas a una compraventa que se completó con una demostración de herraje de caballos por Javier Morrás Barrena y la presencia de jinetes y amazonas. Se cayó del programa la exhibición de elaboración de sogas al impedir su presencia la meteorología tal y como confirmó la concejala de Turismo Marta Astiz. José Antonio Oria Armendáriz, homenajeado: “Hay que apostar por mantener estas ferias” Este ganadero de Vidaurre, de 67 años, recibió una placa del Ayuntamiento para reconocer su implicación y presencia año a año José Antonio Oria Armendáriz tiene 67 años y desde que cumplió los 4 ha visitado la feria año a año. Primero, de la mano de su familia; y después, como comprador y propietario de lotes de Jaca Navarra, que ha expuesto siempre en el concurso morfológico. Ayer daba, como todos los años, una vuelta para apreciar las cabezas y adquirir -como él dice- “si hay algo que merece la pena”. Animales, finalmente, no se llevó a su explotación de Vidaurre pero sí la placa con la que el Ayuntamiento quiso reconocerle su compromiso. “Ya les dije: no me pongáis colorado”, río. La concejala de Turismo Marta Astiz (Ahora-Orain) le agradeció su implicación y él animó a los presentes a seguir respaldando la feria de un lado -como público- y de otro -como ganaderos-. “Hay que seguir apostando por este tipo de eventos. Parece que hay algo de relevo. Los jóvenes tienen que seguir con esto pero está claro que si no te gusta no puedes ser ganadero porque hay que serlo las 24 horas”, constató este vecino de Vidaurre, que fue ayer felicitado por sus compañeros de profesión.

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Fría mañana y fría venta de ganado en Estella

Las consecuencias de la climatología también se sintieron en otros actos, como en el caso de la degustación de cordero

El temporal de nieve afectó a la feria, con menos animales y con una clara merma de visitantes

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