La acera de números pares del paseo de Sarasate de Pamplona se ha convertido en una especie de milla de oro del dulce y las golosinas. La heladería Nalia, la chocolatería Valor, el yogur helado Baobab, la pastelería Zucitola, las golosinas Kikos y ahora la tienda de chuches Chilikis. Este establecimiento ocupa el local donde estuvo Nalia durante 82 años hasta que en abril se trasladó al número 10 del paseo.

Los dueños de Chilikis son Yosmel Noriega, venezolano de 41 años, y su esposa. Ambos llegaron a Pamplona el 13 de marzo de 2020 con la intención de montar un bar con un conocido venezolano, pero el estado de alarma trastocó los planes. Así que decidieron readaptarse a la situación y en octubre abrieron en Barañáin una primera tienda de chuches. En febrero se animaron a abrir otro Chilikis en la calle Calderería. “Para ir a trabajar a la tienda pasaba por el paseo Sarasate y veía este local con el cartel de 'Se alquila'. Por curiosidad, contacté con la dueña. Pensé que no estaría dentro de mis posibilidades, pero llegamos a un acuerdo. Todo lo que hemos ido ganando en las dos primeras tiendas lo reinvertimos en esta”, explica Noriega.

Todavía no ha sacado todo el género a la venta, pero ya ofrece un buen surtido de gominolas y caramelos a granel, snacks, bebidas y chocolatinas. “Es una acera muy transitada. Cuando empiecen las obras pasará menos gente, pero he visto el proyecto y creo que va a quedar una zona muy agradable”, opina Yosmel Noriega, que hace 5 años abandonó su país, donde trabajaba en una empresa de eventos. “Estuve viviendo en Chile pero el estallido social de 2019 hizo mucho daño al comercio local”, señala sobre su decisión de iniciar una nueva etapa en España.