El año más amargo de las tiendas de chuches

Las fiestas navideñas son buenas fechas para las tiendas de golosinas, pero este año no han podido resarcirse del mal año que ha sufrido el sector. Primero estuvieron dos meses cerrados durante el estado de alarma al quedar fuera de los servicios considerados esenciales. El verano fue irregular, sin turismo ni visitantes. Y el principio de curso lo afrontaron sin fiestas de cumpleaños, con los parques infantiles cerrados y con pocas cuadrillas de chavales por las calles. En el conjunto del año, los establecimientos consultados estiman una caída de ventas de entre el 30% y el 50%. “Se ha notado menos alegría para gastar en estos meses. Los fines de semana ya no son como antes. Ya no hay chiquillería por la calle”, resume Leticia Pedrero, que trabaja en Dulce Alivio, en la calle Sancho el Mayor, desde hace 14 años. Este establecimiento sobre todo ha notado que ya no hay encargos de colegios, asociaciones o colectivos. Los escolares ya no pueden llevar conos de chuches a clase por su cumpleaños, ni hay celebraciones en domicilios o sociedades. Por contra, la tienda de Dulce Alivio del parque de Yamaguchi sí que ha tenido encargos para cumpleaños y eventos. “Y también más ventas de cuadrillas que van a pasar la tarde al parque”, comentan. Dulce Alivio cerró tras el estado de alarma su tienda en el paseo Sarasate. En noviembre también echó la persiana Fini Golosinas en la calle Mercaderes, franquicia presente desde 2016. Este fabricante ha frenado sus planes de expansión por ciudades españolas de tamaño medio. Las tiendas del Casco Antiguo y del Ensanche sufrieron los no Sanfermines y ahora han echado de menos al Olentzero, la San Silvestre y la cabalgata de Reyes Mayos. “Son tres jornadas con mucho movimiento y buenas ventas”, explica Leticia Pedrero, que añade que también han notado mucho el cierre del parque infantil de la antigua estación de autobuses. LA OBLIGACIÓN DE CERRAR A LAS 21:00 HORAS En el Casco Viejo también han sufrido la menor afluencia de viandantes, sobre todo cuando la hostelería tuvo que cerrar entre el 22 de octubre y el 17 de diciembre. “Esas semanas venía alguna cuadrilla a comprar snacks y refrescos, pero poco más”, explica María Lima, dependiente de Come Come, en la calle Mercaderes, tienda que hace menos de un año cambió de dueños por jubilación. La pandemia también ha afectado a las pequeñas tiendas de alimentación del Casco Antiguo. Edita Batson, colombiana que regenta Las sensaciones de Kuria, explica que la gente no viene a Navarrería “por miedo a las aglomeraciones o a las multas”. “Además nos obligan a cerrar a las 21.00 horas. Hay personas que salen tarde de trabajar y ya no tienen dónde comprar algo de comida. La policía municipal nos tiene muy controlados”, comenta. Añade que su negocio, como el de otros de la zona, se ha visto afectado por la caída del turismo y “también porque hay vecinos que lo están pasando mal y han recortado sus gastos”. Esta comerciante lamenta que en el centro hay muchas tiendas pequeñas que soportan alquileres elevados “y lo están pasando muy mal”. MÁS ENVASADO Y MENOS A GRANEL Los establecimientos de golosinas han notado un cambio de hábitos y costumbres. Verónica Caján, al frente de la tienda Estrella Dulce en la calle Bergamín, comenta que ya no acuden los niños solos a comprar chuches. “Vienen acompañados de sus padres, que están pendientes de que se echen gel hidroalcohólico, que se pongan guantes y que no toquen nada. Y claro, también controlan que no se cojan mucha cantidad de gominolas”, explica Verónica Caján, peruana que lleva 10 años en Pamplona y que hace un año decidió alquilar el local, en frente del colegio Jesuitas, después de estar varios años trabajando en supermercados. “Antes de la pandemia, salían los niños del colegio y se amontonaban aquí en la tienda. Ahora se van directos a casa. Ha sido un año complicado pero vamos poco a poco”, expresa Verónica. Como medida de seguridad, los establecimientos de chuches han reducido sus expositores de venta a granel de autoservicio para ofrecer más productos envasados. Además, desinfectan las pinzas y demás utensilios entre cliente y cliente. “Al inicio de la pandemia se notó mucho. Había miedo a comprar a granel, sobre todo entre los mayores”, comentan en la tienda Kikos de Carlos III. LOS ABUELOS, CLIENTES INCONDICIONALES Dentro del panorama complicado, las tiendas de caramelos destacan que hay un grupo de cliente fiel: los abuelos, “muy aficionados a los caramelos sin azúcar”. “Estas Navidades una señora venía todos los días con su nieta, a la que cuidaba, a comprar chuches”, relata Luana María, que desde julio regenta la tienda Come Come de la avenida Bayona, junto a su marido, Fernando. A raíz de la pandemia, él decidió cerrar el bar que tenía alquilado en Ermitagaña y coger en traspaso la tienda de chuches donde se gastaba la paga cuando era un crío. “Julia, que se ha jubilado, era muy conocida en el barrio y hemos podido conservar su clientela”, comenta Luana, “contenta” con su trabajo. “Los días de frío, la gente se queda en casa viendo series o películas, pero antes vienen a comprar gominolas, frutos secos o snacks”, comenta.

El año más amargo de las tiendas de chuches

La pandemia también ha pasado factura a las tiendas de golosinas y snacks. Primero tuvieron que cerrar durante el estado de alarma. Y después se han visto afectados por el cierre de parques infantiles y la ‘no celebración’ de cumpleaños y eventos

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