Navidad 2019
E. Leclerc Pamplona ofrece al público un Showcooking para preparar el menú de Navidad
E. Leclerc Pamplona ofrece al público un Showcooking para preparar el menú de NavidadCedida
Publicado el 27/11/2019 a las 15:08
El hipermercado E. Leclerc Pamplona, siguiendo con su compromiso de promover el comercio local, organizó el pasado 23 de noviembre, a las 12.00 horas, un showcooking navideño.
Este evento, que tuvo lugar en el propio Hipermercado de E.Leclerc Pamploma, contó con la participación de Juan Carlos, cocinero del Txoko de Juan Carlos.
El chef elaboró diferentes recetas orientadas a la realización de un menú navideño:
- Ensalada de jamón de pato y virutas de foie con vinagreta de hongos
- Lasaña de pencas de cardo, frutos del mar y langostinos
- Melosos de Ternera de Navarra en milhojas de Piquillo de Lodosa y salsa de vino tinto D.O. Navarra
- Canutillos de Mousse de Pacharán Navarro
La colaboración con Reyno Gourmet brindó a los participantes la oportunidad de aprender a elaborar este menú, siempre con productos frescos locales. De este modo, E.Leclerc sigue apostando por las alianzas locales para promover productos de la tierra.
