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Paseo y pincho

Calle Arrieta: Rodero, una historia de película

Todo comenzó con un Seat 600 y una improvisada oferta de trabajo para Barcelona. El restaurante Rodero es una fusión de historias de amor, fidelidad y sacrificio. Así lo vivió Resu Armendáriz y así lo viven ahora sus hijos Koldo, Goretti y Verónica

Ampliar Equipo del restaurante Rodero. Sentada, Resu Armendáriz. De pie, de izquierda a derecha, Verónica Rodero, Marta San Román, Goretti Rodero, Orfa Jiménez, Miki Cortés, Koldo Rodero, Martín Méndez, Iosu Rípodas, Minji Lee y Dani Solano. El comedor ha sido recientemente redecorado por Irene Echeverría (BlancoMetro).
Equipo del restaurante Rodero. Sentada, Resu Armendáriz. De pie, de izquierda a derecha, Verónica Rodero, Marta San Román, Goretti Rodero, Orfa Jiménez, Miki Cortés, Koldo Rodero, Martín Méndez, Iosu Rípodas, Minji Lee y Dani Solano. El comedor ha sido recientemente redecorado por Irene Echeverría (BlancoMetro).JESÚS CASO
Publicado el 07/02/2023 a las 06:00

El chef Koldo Rodero tiene en el pasillo de su casa un cuadro de Clint Eastwood en 'El bueno, el feo y el malo', regalo de unos clientes, Marie y Luis. “De pequeños, el plan de los domingos era misa y cine con mi madre. Nos encantaba. Los western,...

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