Diario de Navarra

No es que los cotillones se reinventen este año, es que directamente sucumben ante la exigencia de una pandemia que no permite concentraciones de gente y menos en una fiesta. Así que los principales hoteles de Pamplona y la cuenca han tenido que reescribir el guión de Navidad con ofertas que incluyen cena con alojamiento. Aunque también ha habido quien ha decidido anular todo y se ha centrado en un servicio gastronómico a domicilio. HOTEL EL TORO | MEDIDORES DE CO2 EN EL COMEDOR En anteriores Nocheviejas llegaban a reunir a cerca de 200 comensales. Impensable en tiempos de pandemia donde ya la exigencia es el 30% del aforo de su comedor. “Pero la previsión es que no lleguemos a esa cantidad”, apunta la directora del hotel Sara Martínez Sánchez. Si fuera así, están tranquilos. “Se trata de una estancia muy amplia, con medidores de co2 y en la que se aplican todas las medidas de prevención”. De hecho el menú de la noche se servirá emplatado individualmente. Y no habrá ni cóctel compartido, ni barra libre, ni baile. Pero quién quiera podrá disfrutar de una cena de gala, alojamiento y desayuno por 145 euros por persona. “No se trata de buscar una respuesta masificada sino de dar respuesta a esas personas, en especial parejas, que no pueden reunirse con los suyos por el tema del coronavirus. Y ese es el tipo de cliente que está reservando”. HOTEL CASTILLO DE GORRAIZ | CON MENOS AFORO DEL 30% Tampoco la despedida del año será, como en otras ocasiones, con entre 150 y 160 comensales en el restaurante. “El tradicional cotillón con cóctel de bienvenida, aperitivos y baile se ha suspendido. En su lugar tendremos una cena de gala”, anuncia el director Gorka Berraondo Revilla. “Y cómo máximo llegaremos a las 70 personas. Hemos extremado aún más la seguridad de lo que nos marca la normativa del 30%”. La oferta de este hotel para contrarrestar la supresión del cotillón incluye un paquete con una cena especial de degustación, alojamiento, dos pases al circuito spa y desayuno por 290 euros. Si se incluye las comidas de Año Nuevo, la factura sube a 350 euros. “Estamos teniendo reservas de parejas navarras debido al confinamiento perimetral. Otros años, por estas fechas, había un 50% de clientes de fuera”. HOTEL MAISONNAVE | UNA OFERTA QUE INCLUYÓ TAMBIÉN NOCHEBUENA En la oferta también incluyeron Nochebuena porque, indica la directora de la firma Esther Sanz Pérez, las restricciones no son únicamente para Nochevieja. “Y si no podían reunirse con la familia y querían cenar fuera, se encontraban con que a las diez les cerraban el restaurante. Así que les ofrecimos la posibilidad quedarse con nosotros con cena, habitación y desayuno por 98 euros por persona”. En Nochevieja, el paquete incluye una cena de gala, alojamiento y desayuno por 140 euros por persona. “Esta oferta sí la teníamos el año pasado sin desayuno”, dice la directora, que matiza que en el Maisonnave no había cotillón otros años. “Estamos en el centro del Casco Antiguo, así que no tenía sentido. Se daba la cena y las uvas y la gente se marchaba a celebrar la noche en la calle. Esta vez, de los 140 comensales de otros años se pasará a los 90 como máximo”. HOTEL ALMA BELOSO | DE 100 COMENSALES A UN MÁXIMO DE 30 Apuntan que han extremado al máximo la seguridad por lo que rebajarán en mucho ese aforo del 30% permitido. “Tenemos salones con capacidad para 300 personas. “En Nochevieja otros años reuníamos a más de un centenar de clientes. En esta ocasión, serán como máximo 30 personas”, dice desde recepción Adela Gail Echeverría. No han ofertado paquetes especiales para esa despedida de 2020. “Sí ofrecemos el menú especial por 150 euros y, si después el cliente quiere quedarse a dormir, puede reservar habitación con las tarifas habituales. De momento, vendrán a cenar sobre todo parejas aunque también tenemos alguna familia de cinco personas”. IRUÑA PARK | CENAS A DOMICILIO El cotillón de 2019 reunió a 200 personas. Este año, sus salones estarán mudos, sin luz y cerrados. Su director, Diego Moreno Santos, indica que no consideraban apropiado por motivos de seguridad ofrecer cenas en el establecimiento. Así que su oferta ha sido un servicio a domicilio de gastronómica de alta calidad. “Llevamos menús asesorados por Enrique Martínez, de Maher. En la carta hay cuatro modalidades de 30, 34, 35 y 47 euros. “Las reservas se pueden hacer vía email o través de la web del hotel. Muchos de los que pidieron para Navidad están repitiendo para Nochevieja y, por nuestra parte, ampliamos la oferta también para Reyes”. HOTEL TRES REYES | RESERVA DE HABITACIONES PARA CENAR EN ELLAS Las reservas del paquete de oferta de Nochevieja se están haciendo por teléfono. “Queremos tener un control directo, evitar que se pueda introducir algún grupo. Porque la prevención es nuestra máxima. De hecho, las cenas se servirán en la habitación reservada, no el comedor, porque son estancias con amplitud que permiten instalar una mesa”, indica su director Víctor Sánchez González, sobre una oferta que incluye cena de gala, alojamiento y desayuno para dos personas por 299 euros. Si se paga un suplemento de 90 euros se podrá disfrutar de la suite y y se quiere una junior suite - “ideal para familias no muy grandes”- a la factura se suman 50 euros más. Así que habrá que esperar otro año para recuperar la imagen de un comedor con un cotillón en el que participan entre 160 y 180 personas. “Con tanta limitación y toque de queda no tenía sentido organizar algo para 70 comensales y, como tampoco queremos gasificaciones, la oferta del alojamiento la hemos limitado a 40 de las 160 habitaciones de las que disponemos”.

Diario de Navarra

Los hoteles navarros sustituyen los cotillones por ofertas de cena más alojamiento

Las parejas que iban a pasar solas Nochevieja se ha convertido en los clientes principales

Comentarios

Ibarrola (UPN): “Tenemos soluciones y las respuestas que Navarra necesita”

Tracasa Global, primera empresa en España con certificación ArcGIS Cloud Services de Esri

Conceden ayudas por 12 millones de euros a 271 personas para inversiones en sus explotaciones agrarias

Interceptado en Zubiri un vehículo cargado con 9.460 cajetillas de tabaco de contrabando

Pintadas contra España y destrozos en la carpa para la Feria de Abril en Noáin