La microbiota intestinal, la comunidad de microorganismos que habita el intestino, fue el eje del simposio 'Microbiota y enfermedad: conexiones entre intestino, cerebro y metabolismo', celebrado recientemente en Navarrabiomed dentro del Máster Universitario en Investigación e Innovación en Biotecnología de la Universidad Pública de Navarra (UPNA). 

Una de las ponencias abordó su papel en la salud más allá del sistema digestivo: Jaione Valle Turrillas, investigadora del CSIC en el Instituto de Agrobiotecnología (IdAB-CSIC), explicó la comunicación entre esta comunidad de microorganismos y el sistema nervioso central a través del eje intestino-cerebro, una vía de interacción que se investiga por su posible influencia en procesos relacionados con la salud neurológica. Esta actividad, integrada en la asignatura Tendencias en Biotecnología, se diseñó para reforzar el itinerario académico del alumnado al conectar la formación con los retos y las tendencias del sector y con los últimos avances en investigación.

“La microbiota intestinal constituye una de las comunidades microbianas más densas y complejas del cuerpo humano”, describió Jaione Valle. La ponente expuso que diversas investigaciones han observado que las alteraciones en esta comunidad microbiana pueden influir en la aparición y la evolución de enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer y el párkinson. Así, Valle presentó varias líneas de trabajo del Laboratorio de Comunidades Bacterianas y Enfermedad del IdAB-CSIC, centradas en estudiar cómo determinados subproductos generados por la microbiota intestinal podrían intervenir en procesos asociados al desarrollo de la enfermedad de Parkinson.

Jaione Valle, doctora por la UPNA, donde obtuvo el Premio Extraordinario de Doctorado en el ámbito de Ciencias Básicas y de la Salud, dirige este Laboratorio de Comunidades Bacterianas y Enfermedad, que investiga las interacciones moleculares entre bacterias dentro de comunidades microbianas asociadas al cuerpo humano. 

CONEXIONES ENTRE MICROBIOTA Y ENFERMEDAD

El programa del simposio, organizado por la UPNA y Navarrabiomed, se completó con dos intervenciones dedicadas a otras conexiones entre microbiota y enfermedad: Rafael Valdés Mas, investigador Ramón y Cajal en el CIMA–Universidad de Navarra, abordó las interacciones entre organismo, microbioma y dieta en las enfermedades inflamatorias intestinales, y el profesor Fermín Milagro Yoldi (Centro de Investigación en Nutrición–Universidad de Navarra) presentó líneas de investigación en probióticos y postbióticos con aplicación en enfermedades metabólicas.

“Este simposio y otros similares, integrados en la asignatura Tendencias en Biotecnología, ofrecen una mirada actual a algunos de los avances que están definiendo el futuro de la biotecnología —afirma Rosa Murillo Pérez, directora del Máster Universitario en Investigación e Innovación en Biotecnología—. Estas iniciativas refuerzan de manera significativa el máster, dado que aportan una formación conectada con la investigación de frontera y favorecen que el alumnado adquiera una visión crítica y global de los retos y oportunidades del sector”.