Diario de Navarra

Hay un trazo común de empatía y escucha en el París 365 que es invisible en apariencia pero sólido en la forja y sostén de sus acciones. Cada mañana, Ibai Ganuza Areta prepara los desayunos mientras la vida fluye ante su mirada alegre y cautivadora al otro lado del mostrador. Es pilar de escucha de caminos enrevesados que buscan la luz de un nuevo amanecer en cada sorbo de café. “A veces, me cuentan su vida”, se le oye decir. En otras, el fútbol engarza las conversaciones. La confianza estrechada con los habituales se torna en licencias de humor con quien emula a Chimy Ávila con su pelo tintado y con quiebros con el balón en los pies. Ibai juega de delantero en Osasuna, el genuino y auténtico. Es una persona con Síndrome de Down y un modelo de la humanidad que se respira allá donde la dignidad se impone a las distancias de las apariencias huecas de sentido. Josefina Lamberto Yoldi, hermana de Maravillas que a los 14 años desapareció en Larraga en uno de los horrendos episodios que tiñó de desgracias la Guerra Civil, cuidó de un hombre de 51 años “hasta que el pobre murió”. La diabetes pudo más que todo sus esfuerzos. A sus 90 años de edad no falta a su compromiso con la vida. Sin pronunciarlo ni asociarlo con convicciones tras el ingrato recuerdo de una vida de religiosa que dejó atrás, pone en práctica el apelativo de su actual casa de acogida y residencia: Misericordia. “No sé, pero estoy con los pobres”, apunta con un susurro de voz. No ha renunciado a tal principio desde que recaló en junio de 2009, cuando las inquietudes de un grupo de particulares convergieron en el París 365 en medio del vendaval de la crisis que se adivinaba en Navarra y que sólo en las construcción se llevó por delante la friolera de 24.000 puestos de trabajo en la construcción. Una década después, aquella iniciativa que buscaba cubrir una necesidad tan básica como es asegurar el alimento a quien no lo tiene, zozobra con el peligro de sucumbir al augurio que Patxi Xabier Lasa Aristu, presidente de la Fundación Gizakia Herritar que da cobertura al conjunto de acciones sociales, formuló con un sentido diferente: “El París 365 nace para desaparecer”. No pensaba entonces que su presagio, hecho con la mejor de las voluntades en un utópico deseo de acabar con el hambre de tantas personas, pudiese ser realidad. Paulina Naranjo Fonsea porta dos platos en el comedor de la calle San Lorenzo, 31. Lo que nunca creyó es que fuese a cumplirse en las maneras que pueden acelerar un desenlace tan inesperado como indeseado. 100.000 euros son los necesarios antes de febrero para sostener el programa de alimentación, diversificado en el comedor, la despensa solidaria y el servicio de reparto de sopa caliente a sin techo. Del eje de esta estructura de comida básica cuelgan el resto de prestaciones: programa de vivienda, aprendizaje Garabato o catering, entre otros. El descenso de ingresos, vía subvención de entidades financieras, fundaciones e instituciones públicas, unido a una dismunición de donativos dibujan un panorama crítico. A 30 de septiembre, el balance de las cuentas arrojó un déficit de 67.000 euros en el comedor y la despensa solidaria. A simple vista, las estadísticas muestran una evidencia objetiva y también fría. Un repaso pausado a los números destapa una realidad cruda en la que 600 personas, de ellas 240 menores, estarían abocadas a su suerte en un horizonte más gris que el de esta semana de llamamiento a la solidaridad, ensombrecida por un tiempo desapacible. “Detrás de los números hay personas”, aprecia con buen criterio Patxi Lasa. A Rubén Daniel Castillo Gati y Fredy Pintado, el destino , caprichoso del mercado laboral inestable, les dejó sin trabajo en una franja de edad -tienen 69 y 58 años, respectivamente- en que la dificultad de acceder a un empleo se torna en ardua complicación. “A cierta edad, no te quiere nadie”. Coinciden en la opinión. El primero de ellos, que nació en la localidad argentina de Mendoza, estuvo ocupado en distintos oficios hasta que recaló en un banco de alimentos como cocinero. Pudo poner en práctica las habilidades culinarias legadas de su madre y tuvo la libertad de comer lo que quisiera. Pero siempre eligió el comedor del París 365. “Aquí leo el periódico, hablo con personas, me relaciono. No me gusta comer solo. Imagina lo que supondría estar sin trabajar y sin poder relacionarse con otras personas. Todo se reduciría a caminar, caminar y caminar. Para el ser humano es algo malo”. Con la buena oratoria, impregnada de imágenes y ejemplos gráficos de la que hacen gala los argentinos, Rubén Daniel habla del París 365 como “una obra de arte. Quien fundó esto es una gran persona”. Hace diez años, los mismos de la trayectoria cubierta por el proyecto social, Fredy Pintado se desenganchó del vagón del trabajo. Tuvo hace dos ocasión de participar en el programa de empleo social del Ayuntamiento de Pamplona. “Lo que necesitamos es trabajo, no caridad”, observa en una demanda de dignidad. Vive en una habitación arrendada y además siente la obligación de enviar el dinero que puede y cuando puede a sus dos hijas, que viven en Ecuador. "ME HAN DADO MUCHA VIDA" Después de abonar 50 céntimos por cubierto -las tres comidas diarias se ofrecen por 1 euro-, los comensales tienden en su mayoría a compartir mesa, probablemente por el sentido de la unidad que ayuda a combatir de la soledad. El agradecimiento brota de las palabras de un tercer usuario, que -en un nuevo detalle de honra a la dignidad de su persona- prefiere ocultar su identidad en el anonimato. Su expresión de gratitud tiene rostros concretos en los profesionales y también voluntarios que le reciben cada día y que estuvieron a su lado en un momento de su vida en el que la necesidad afectiva y de orientación fue más acuciante. “En su tiempo -se le escucha decir- me dieron mucha vida”. Son estos testimonios de segundas oportunidades, no siempre ofrecidos en el trajín diario de valoraciones hechas desde el prisma de la eficacia, los que convierten al París 365 en algo único y también especial. La consideración es unánime en el sentir de destinarios, trabajadores y voluntarios. El jueves, Sofía Antón Arnáez, responsable de los recursos de alimentación del proyecto, advirtió de un “incremento importante” de la demanda en los últimos meses, sin posibilidad -matizó- de disponer de un segundo turno de comidas simple y llanamente “por falta de presupuesto”. Un total de 60 personas pueden comer al día. Aunque las razones del aumento de la demanda sean “múltiples”, como precisó la misma responsable, el invierno extiende el manto de su crudeza sobre quienes viven con lo justo o a la intemperie. Luis Miguel Castro Moraza acompaña en la despensa solidaria a Mira Abooudi. Detrás de las necesidades hay una carencias de mayor calado. Dice Patxi Lasa que de un tiempo a esta parte se está produciendo un femómeno, que eleva a la categoría de “lacra”: “Hay en Pamplona viviendas sin derecho a cocina”. La crisis de hace una década sigue aún latente -señala- en forma de precariedad y temporalidad de contratos laborales. “En 2014 eran 23.000 las personas que vivan con menos de 1.000 euros, según un estudio de CCOO. Hoy son 44.000 las que perciben entre 850 y 900”. Luego están las mujeres que se han desplazado de otras comunidades autónomas como víctimas de agresiones de sus parejas. Los hay que viven en una soledad crónica como las enfermedades que merman su salud. Hay un amplio sector representado por inmigrantes que emprendieron el éxodo para labrarse un porvenir que les negaba su tierra de origen. “También están los refugiados sin posibilidad de obtener los papeles al cabo de un año”, recalca el alma mater del París 365. Para todos ellos, su estructura de servicios entreteje una trama de “parches” allá donde “la Administración no llega. Estamos y compartimos con personas en exclusión social, camino en algunos casos hacia la alta exclusión. A veces están indocumentadas, sin empadronamiento, solicitantes de documentación por ser refugiados... Y también originarios de la Unión Europea, entre ellos navarros. Nos hubiese gustado desaparecer pero somos conscientes de que somos más necesarios que nunca. Entidades locales como la nuestra creo que deben seguir porque están en contacto con personas en peor situación”. Si años atrás había una propoción equilibrada entre originarios de la Unión Europea e inmigrantes extracomunitarios, la actual relación es de 35-65%, de acuerdo a las mismas fuentes. En el principal porcentaje de la balanza se encuentran Fatima Laazyry y Mira El Abooudi, de Sour el Arbaa, una localidad marroquí cercana a Tánger. LA DESPENSA SOLIDARIA Las dos tienen a su cargo a sus hijos, con las posibilidades económicas sumamente mermadas. Encuentran en la despensa solidaria alivio a su angustia de alimentar a su familia. Mira aguarda una sentencia que certifique el divorcio de su marido. Se define como “trabajadora de toda la vida”. Desde que recaló en España hace diez años no cedió al desaliento en el desempeño de su actividad laboral, sólo que en agosto decidió renunciar a su puesto de trabajo por un impoderable mayor: el cuidado de su hijo pequeño, Zacarías, de dos años, aquejado de bronquiolitis aguda. Con una cantidad reducida del subsidio de desempleo, según precisa, y pendiente de obtener la Renta Básica, acude una vez por semana a proveerse de alimentos. “Si esto desapareciera, mis hijos no comerían muchas cosas. No comerían como otros niños”, advierte. A su lado, Fatima, soltera y con un hijo de tres años a su cuidado, lamenta la falta de trabajo y pone en valor el aporte de suministro recibido. “Sin esto no podría vivir”, sentencia. Al ser interrogadas sobre las características del servicio, las dos remarcan el calor humano sentido: “Nos tratan con mucho afecto, con mucha amabilidad. No nos hacen de menos”. Patricia Cruces Puyol y Miren Beitia Goiburu, en la campaña de juguetes. Mira recorre con un carro las estanterías donde se distribuye el género. Le acompaña Luis Miguel Castro Moraza, responsable de la logística, del mantenimiento de las viviendas de acogida y de asegurar las provisiones al comedor. “Antes, cada quince días, hacíamos un reparto de cesta o caja. Ahora contamos con esta especie de supermercado. Las familias recoge lo que necesitan esa semana, a partir de una lista”, ofrece por explicación quien empezó de voluntario y prestaba sus conocimientos profesionales en construcciones metálicas durante una etapa anterior laboral. Hoy es parte de los 14 empleados en París 365, y más allá de su empleo lo que realmente le llena, como dice, es “ayudar a las personas. Muchas personas piensan que si se cierra todo esto ya vendrán otros o ya se buscarán la vida de otra manera, pero todo esto es necesario”. En el reverso de la relación compartida, donde confluyen empleados y voluntarios existe una sensación común de haber recibido más que lo dado. Coinciden María Jesús Leache Orbaizeta, de 77 años de edad; y Julia Albisu Lerga, de 75; en el cambio experimentado en el contacto con personas necesitadas económicamente. “Me parece que debo compartir mi vida y que soy una privilegiada por haber nacido aquí. Ellos me dan mucho. Necesitan cariño y tú se lo das, pero también lo recibes. Les ves madurando, también sufriendo y viviendo con esperanza”. Las palabras de María Jesús brotan en un breve receso de su actividad de voluntaria en el registro de los demandantes de desayunos a cambio de 30 céntimos. Julia, que fue funcionaria durante 50 años en la unidad de digestivo del Complejo Hospitalario de Navarra y hoy presta sus conocimientos de secretaria en las oficinas centrales de Paris 365, coincide en su vivencia: “No me ha faltado nunca de nada. Estuve dando clases en Cáritas, pero desde que me jubilé me centré en esta labor. Siempre he intentado ayudar a las personas. Ahora, quizás, ayudo a personas que conozco con nombre y apellidos, y me he dado cuenta que hace falta mucha ayuda humana”. Siente cierta preocupación por la necesidad que observa de proporcionar una orientación adecuada, entre el enjambre de papeles y trámites, a personas que llegan con el apremio de resolver una necesidad acuciante. También a Ana Salaberri Aramendia como a su compañera del servicio de comedor Ana María Saijas García la perspectiva de la vida les ha dado un vuelco. “Hace unos días -recuerda la primera- vino un señor a despedirse. Se fundió en un abrazo. La despedida fue emocionante”. Era uno de los habituales del comedor, al que la vista se le iba apagando. En medio de sus limitaciones, quiso compartir la alegría de haber conseguido una plaza en una residencia con quienes durante un tiempo cuidaron de su vida no sólo con el servicio de la comida sino, por encima de todo, con el nutriente de la escucha que proporciona energía vital. Dentro de las dificultades que atosigan a la prestación, hay detalles que, aunque puedan ser simbólicos, están cuajados de gran significado. Seis miembros del equipo directivo del Hotel Tres Reyes servirán el día 19 un menú especial, propio de las fechas navideñas, preparado en el establecimiento hotelero. Su director, Víctor Sánchez, huye de alabanzas: “No queremos que sea un ejemplo, sino de espejo en el que puedan mirarse otras empresas, que también puedan ayudar”. Entre tanto, cercana la Navidad, el París 365 está empeñado también en una campaña de recogida de juguetes. Será durante un mes, a partir del viernes, 20, cuando se desarrolle con el apoyo de establecimientos que puedan prestar un espacio para habilitar un stand en el que se puedan realizar las entregas. Ibai Ganuza Areta, encargado de los desayunos, conversa con Sofía Antón Arnáez. PARÍS, EL PRIMER COMEDOR Ahora que la amenaza de cierre se abate sobre el proyecto, justo cuando se cumplen diez años de su puesta en marcha -8 de junio de 2009-, no es de menos recordar las imágenes de sus prolegómenos. “Un grupo de unos ocho o nueve personas sentimos la necesidad de hacer algo con lo que venía encima. Estuvimos entrevistándonos con entidades y llegamos a la conclusión de lo que necesitaba Pamplona en ese momento era un comedor social”, rememora Patxi Lasa. El primer local disponible, que acabó por rematar la elección del nombre de la experiencia solidaria, fue la antigua bodega del París. “En Pamplona era, como otras, referencia de estudiantes, trabajadores y tantas personas que coincidían para almorzar”, evoca Patxi Lasa como un episodio apegado a la historia no escrita de la localidad. “Hombre, ‘Siempre quedará París’”, como en la película Casablanca. Después de diez años, 9.052 personas han pasado por los distintos programas que nacieron de los quebraderos de cabeza pero, sobre todo, de una voluntad por hacer la vida más llevadera a quienes sufrieron un día un revés. “Muchos son los valores que los cientos de personas que han pasado por el París 365 han dejado como poso en nuestro quehacer cotidiano. Muchos de esos valores son hoy la carta de presentación del París 365 y de las personas que continuamos hoy día con este proyecto”, relata el propio presidente de la Fundación Gizakia Herritar en la memoria de 2018. De que esa carta de presentación siga siendo válida dependerá fundamentalmente de la disponibilidad de los recursos económicos antes de que en febrero venza el ultimátun dado por la propia entidad para continuar. Hasta entonces, por lo menos, Ibai Ganuza seguirá cada mañana recibiendo con su mirada alegre y cautivadora a cuantos compartan sus confidencias al otro lado del mostrador, mientras prepara los desayunos. El futuro tendrá la última palabra, pero nunca podrá arrebatar al París 365 su alma, invisible a las apariencias y reconocido con el corazón. Una pregunta y varias respuestas: ¿qué pasaría si el París 365 se cierra? María Jesús Leache. Voluntaria “Sería triste. Nació en un momento de crisis. Nació para desaparecer pero no ha habido solución al problema” Mira El Abooudi. Usuaria de la despensa solidaria “Si esto desaparece, mis hijos no comerían muchas cosas. No comerían como otros niños” Ana María Saija García. Voluntaria “Las carencias se cubrirían por otro lado, pero aquí las personas han encontrado un lugar de encuentro” Patxi Xabier Lasa Aristu. Presidente de la fundacion gizakia herritar “Dejaríamos de atender a 600 personas semanalmente” Luis Miguel Castro Moraza. Responsable de proveer alimentos y mantenimiento de pisos “Muchas personas piensan que si se cierra esto, otros vendrán. Pero el comedor, la despensa y las viviendas son necesarios” Roncesvalles Calvo Urroz. Responsable de administración y contabilidad “Se perdería un movimiento popular. La gente quedaría desprotegida. Perderían un montón de cosas” Fredy Pintado. Usuario “No sé lo que pasaría. Al final nos buscaríamos la vida, pero aquí estoy muy agradecido” Víctor Sánchez. Director del hotel tres reyes “La sociedad navarra no puede permitir que desaparezca”

Diario de Navarra

600 personas se aseguran a la semana la comida en el París 365

El cierre amenaza a la iniciativa social si no reúne 100.000 euros antes de febrero

Comentarios