El Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil investiga a dos personas por un presunto delito de falsedad documental. Los investigados trasladaron un caballo a un matadero de Zaragoza para su sacrificio e introducción en cadena alimentaria, cuya documentación presentaba irregularidades y había sido manipulada.

El pasado 27 de marzo, el Sepronta recibió una comunicación del Departamento de Sanidad del Gobierno de Aragón, en la que se informaba de que durante los controles realizados por los Servicios Veterinarios de un matadero ubicado en Zaragoza, se habían detectado unas posibles irregularidades en la documentación de un caballo que fue trasladado a ese lugar para su sacrificio y entrada en cadena alimentaria.

Tras tener conocimiento de estos hechos, especialistas del Sepronta iniciaron una investigación para esclarecer lo ocurrido. Una vez analizados los documentos que acompañaban al animal se determinó que efectivamente presentaban irregularidades, ya que había sido manipulado su año de nacimiento (seis años posterior al real), así como su fotografía y varias hojas de la identificación que habían sido cortadas o arrancadas.

Esos datos implicaban un desconocimiento real de los posibles propietarios anteriores o administración de medicamentos veterinarios al caballo en cuestión y podrían suponer que el mismo no fuese apto para el consumo humano, ha indicado la Guardia Civil en una nota de prensa.

Con las irregularidades detectadas en la documentación se determinó que no existía una trazabilidad del equino clara desde su nacimiento hasta su traslado al matadero, no conociéndose con certeza que el caballo fuera el que se amparaba con el pasaporte presentado.

EN NAVARRA

Además, se detectó que la documentación fue firmada por otra persona distinta al propietario del caballo, correspondiendo ésta al "tratante", persona encargada de concertar la venta del animal entre la explotación y el matadero.

Una vez obtenidos todos los indicios que evidenciaban la presunta comisión de un delito de falsedad documental, los especialistas del Seprona se trasladaron a Navarra, lugar donde se ubica la explotación de procedencia del animal y donde residen los dos sospechosos de manipulación de la documentación.

Tras su toma de manifestación por los hechos descritos, la Guardia Civil procedió a su investigación, no detención, como presuntos autores de este delito. Por todo ello, y tras valoración de Servicios Veterinarios, al no garantizarse la trazabilidad de la canal se consideró al animal no apto para consumo humano. Las diligencias, una vez finalizadas, han sido remitidas a la autoridad competente.