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Paseo en bici y ruta gastro ecológica en Tierra Estella. ¿Te vienes de Ekoplan?

CPAEN/NNPEK prepara en junio dos Ekoplanes. El 4 de junio un paseo en bici con Biela y Tierra y la colaboración de Bizikume para visitar iniciativas ecológicas en la Cuenca de Pamplona y el 19 de junio una excursión en autobús desde Pamplona a Tierra Estella para saber cómo se elaboran y degustar cervezas ecológicas de Elkea en Baquedano, pasear hasta el Mirador de Lazkue y disfrutar de pizzas eco en Eraul de la mano de la Panpinela

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Naturaleza y gastronomía se fusionan en los EkoplanesCEDIDA
Publicado el 02/06/2022 a las 06:00
Ekoplan en Pamplona: ruta en bici por iniciativas ecológicas
¿Quieres conocer las iniciativas ecológicas que existen alrededor de Pamplona de primera mano por parte de las personas impulsoras y disfrutar de un agradable paseo en bici durante una mañana de sábado? Si la respuesta es “sí” puedes apuntarte a un Ekoplan en bicicleta que saldrá el próximo 4 de junio de la Plaza del Castillo a las 10:00 h. y terminará en el EKOmercado, en la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona a las 13:00 h.
Lo harás de la mano de la asociación Biela y Tierra, que trabaja por la agroecología, la movilidad sostenible, los ecofeminismos y la soberanía alimentaria con dos ejes transversales: un mundo rural vivo y un consumo consciente y transformador. Contando también con Bizikume, el colectivo de Navarra de mujeres ciclistas.
En el bicipaseo, que durará aproximadamente tres horas, se visitarán siete iniciativas ecológicas en Pamplona y Burlada. La primera parada será en Setem, entidad que forma parte de la Red de Puntos de Venta de CPAEN/NNPEK con comercio justo.
De ahí se proseguirá hasta llegar a la huerta del Casco Antiguo de Pamplona La Piparrika, un espacio comunitario y auto gestionado por el barrio con hortalizas frescas y ecológicas. Seguiremos la visita en la asociación de personas consumidoras de productos ecológicos Landare en la Rotxapea y de ahí la marcha cicloturista seguirá hasta Aranzadi, donde visitaremos las huertas de Elkarkide, productores de CPAEN/NNPEK a las orillas del rio Arga.
De Aranzadi se llegará hasta Burlada para conocer la nueva iniciativa OndalanKoop, cooperativa que busca incidir en el modelo de consumo y poner en valor la importancia de consumir alimentos ecológicos y de Navarra. Como penúltima parada la marcha continuará hasta A Fortunato Café en Soto de Lezkairu y de ahí a la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona, donde nos presentarán el proyecto de Geltoki y visitaremos el EKOmercado, mercado de productoras ecológicas de Navarra.
Las inscripciones son gratuitas y se realizan en el correo hola@bielaytierra.com o en el teléfono 667 889 081.
Elkea
Elkea, productos ecológicos en estado puro en BaquedanoCEDIDA
Ekoplan en Tierra Estella: cervezas, senderismo y pizzas
El siguiente Ekoplan partirá el 19 de junio a las 10:00 h. del hotel Tres Reyes con rumbo a Tierra Estella en autobús. La primera parada será en Elkea, en Baquedano. Allí, Rebeca Germán y David Ruiz producen aceite de oliva, fruta, legumbres y cervezas. De su mano aprenderemos cómo se seleccionan los lúpulos, la cebada y cómo se elabora su exquisita cerveza. Además la probaremos junto con alimentos ecológicos de la zona, un pequeño almuerzo antes de partir hacia Eraul, la siguiente parada.
Desde esta localidad ascenderemos, acompañados de una guía de Tierras de Iranzu, al Mirador de Lazkua. Un paseo de poco más de media hora a un impresionante balcón colgado en la roca donde aprenderemos sobre el ecosistema de esta zona. Y como todo Ekoplan tiene que tener una recompensa, bajaremos desde el mirador directamente a la pizzería La Panpinela para comer a base de pizzas y cervezas ecológicas en este referente eco gastronómico de Navarra, donde Mariela y su equipo elaboran sus pizzas con materia prima ecológica en sus originales hornos de leña.
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Pizzas eco en Panpinela en EraulCEDIDA
El Ekoplan está abierto a todas las personas, por lo que si vienes con niñas y niños, ellos tendrán refrescos y bebidas ecológicas para que también puedan disfrutar de la experiencia.
Precio del Ekoplan: 20€. Incluye autobús ida y vuelta, degustación de cervezas y almuerzo ecológico, visita a Lazkua acompañados de guía y comida con bebidas en La Panpinela.
Inscripciones en cpaen@cpaen.org indicando “Ekoplan TierraEstella”. Tel 600 325 123
Este sábado: EKOmercado
Además de los Ekoplanes, este sábado 4 de junio se celebra el EKOmercado, con la asistencia de 17 productoras ecológicas a las que poder comprar y conocer. Como novedad, el EKOmercado de junio contará con un EKOvermut, un taller de huerta ecológica a cargo de Arrea y la exposición de alimentos ecológicos gigantes que está recorriendo diferentes puntos de la geografía navarra.
El taller de manejo de huerta Ecológica se celebra de 11:30 a 13:00 h. Inscripciones en cpaen@cpaen.org y en el teléfono 600 325 123
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Cartel de los EkoplanesCEDIDA
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