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El enfado del agricultor navarro Julián Esquíroz: "Lo que teníamos que haber hecho en enero lo estamos haciendo en marzo"cedido

El enfado del agricultor navarro Julián Esquíroz: "Lo que teníamos que haber hecho en enero lo estamos haciendo en marzo"

El agricultor y ganadero navarro Julián Esquíroz en un vídeo ha explicado cómo se encuentra el campo a 2 de marzo. "Hay menos cosecha porque la planta a ahijado poco y aquí tenemos todo mierda", señala. El ahijamiento es la fase del desarrollo en cereales donde la planta produce tallos secundarios o "hijos" desde la base, multiplicando su capacidad productiva, siendo ideal un ahijamiento de 5 a 7 tallos. Este proceso requiere buena nutrición (nitrógeno/fósforo), temperaturas de 8-15°C y luz, influyendo directamente en el rendimiento final.

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