Las tortas que nacieron con la matanza
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David García
Las tortas que nacieron con la matanza

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María Jesús Iriarte y sus tortas de txantxigorri

“Esta receta me transporta directamente a mi infancia ya que como en casi todas las casas de los pueblos, se hacía la matanza”, así presentó María Jesús Iriarte sus tortas de txantxigorri al concurso de Diario de Navarra

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