En estos días vemos cómo se oscurece una vez más el panorama para las personas que producimos leche, pero la realidad es que entre ganaderos e industria se han repartido las pérdidas del 2022 y lo que llevamos de 2023.

Primeramente, nos tocó a los ganaderos, posteriormente a la industria y nuevamente nos vuelve a los ganaderos. Ya va siendo hora de hablar claro. A nivel político se han dado pasos para amortiguar la subida de precio al consumidor... Es de agradecer el intento, que se ha quedado en un intento cuyo resultado no ha valido para nada... Bueno sí que ha valido para algo, para que sigan ganando los de siempre. Y sí, los de siempre son la distribución, con sus márgenes abusivos, con su sed insaciable de ganancia fuera de toda ética y moral.

Me apena pensar que la única consecuencia que tenga la reducción o desaparición del IVA en algunos productos es que empeore la atención sanitaria, que las carreteras estén peor, que falten medios para la educación, que empeore nuestro medioambiente por falta de recursos… Porque no nos equivoquemos, todo ese IVA no recaudado va a crear este tipo de daños colaterales. Y, lo más grave, es que ahora está en el bolsillo de la distribución, que mantiene sus márgenes pase lo que pase. Por tanto, dejemos de dar palos de ciego, de tomar medidas que claramente acaban perjudicando a nuestra sociedad y nuestro estado de bienestar y hablemos de forma clara y contundente: controlemos de una vez los abusivos márgenes de la distribución, no dejemos en sus manos decidir quién come y qué come. Como dijo un filósofo “Un país que no cuida su sector primario está condenado a pasar hambre”.