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Tres recetas con pimientos asados, ahora que comienza la temporada

Este fin de semana se celebra en Lodosa la X Exaltación del Pimientos del piquillo

Este fin de semana se celebra en Lodosa la X Exaltación del Pimientos del piquillo

Actualizada 01/10/2019 a las 15:05
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Octubre huele también a petricor, a higos, a las primeras setas y las últimas pochas, a granada, membrillo, tomates... huele a otoño pero también a rayos de sol que se han escapado de los últimos días de verano. Huele a becadas, a palomas migratorias y a faisanes. Y empieza a oler a pimientos asados, sí. Cada vez un poco más. A leña, a cadenas familiares para limpiarlos, para meterlos en bolsitas de congelar... a recetas ricas, rojas e infinitas. Sé que tendrán mil recetas de pimiento
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